Le départ se fait à la gare du Trayas (commune de Saint-Raphaël) avec une douzaine d'arrêts de train par jour. Si vous venez en voiture, il y a des emplacements de part et d'autre de la voie ferrée ou bien le long de la Rue Georges Hechter.
(D/A) De la gare du Trayas, emprunter le chemin forestier du Trayas (H49) entre la ligne de chemin de fer et la falaise. Suivre ce chemin balisé vers l'Ouest sur environ 400 m pour atteindre un croisement.
(1) Quitter le chemin du Trayas, tourner à droite. Arrivé à un croisement en fourche, serrer à droite, atteindre le croisement avec le GR®51.
(2) Emprunter sur la droite en épingle à cheveux le GR®51 et son balisage Rouge et Blanc. Monter vers le Col de Notre-Dame par ce chemin pierreux "en admirant les superbes vues côté mer et les Îles de Lérins".
(3) Attention, il y a un accès routier au Col Notre-Dame, soyez vigilant en accédant au carrefour. Laisser la route à droite (c'est la voie du retour). Traverser le carrefour et prendre le sentier GR®51 qui monte en face (balise 503 indiquant la direction des Grues) sur un terrain vallonné. Après quelques centaines de mètres, rejoindre le lieu-dit "Crête des Petits Trayas", un gros rocher barre le sentier.
(4) Le franchir ou le contourner par la droite. La pente se fait plus raide, plein Nord jusqu'au sommet des Petites Grues. Arrivé au sommet, profiter d'un beau point de vue sur les pré-Alpes au loin (par temps clair.
(5) Continuer tout droit pour redescendre rapidement puis remonter plein Nord vers le deuxième sommet des Grues. Au sommet des Grosses Grues est édifiée une antenne-relais imposante. Admirer les paysages sur 360°.
(6) Entamerer à gauche la descente en lacets vers le Col de la Cadière (balise 522), carrefour de nombreux chemins.
(7) Du col, quitter le GR® pour bifurquer à gauche sur une large piste DFCI, bitumée en partie. Elle rejoint, par une légère montée, le Col Notre-Dame. Avis personnel : cette partie moins belle du parcours est plutôt bienvenue pour reposer les genoux.
(3) De retour à la balise 503 et au Col Notre-Dame, reprendre l'itinéraire de l'aller en sens inverse, en n'oubliant pas de tourner à gauche au point (2), et redescendre jusqu'à la gare du Trayas (D/A).