Randonnées Gisy-les-Nobles

Il s'agit de la deuxième section de la Via Burgundia® qui va de Montereau-Fault-Yonne à Mâcon. Cette randonnée offre un parcours varié avec de belles perspectives sur la vallée de l'Yonne. Elle nous invite à découvrir Sens qui possède un patrimoine remarquable et une histoire riche, qui mérite d'être connue.

Petite randonnée au départ de La Chapelle-sur-Oreuse, joli village rural, qui vous conduira à la Chapelle Saint- Germain depuis les bords de l'Oreuse. Vous monterez en pente douce dans la campagne, puis vous pénétrerez dans les bois avant d'atteindre la chapelle. Là, une table d'orientation vous permettra de découvrir la vallée du Nord de l'Yonne. Au retour, vous traverserez le village en passant près de l'Église Saint-Laurent puis entre les étangs de pêche et longerez le lavoir.

Une petite boucle de 3 km, balisée en Rose au départ de l’Église Saint-Victor, construite au 12e siècle et rénovée au 16e siècle.Vous emprunterez un chemin qui conduit à la zone humide où se situe un lavoir atypique, style Gustave-Eiffel.Cette zone humide renferme plusieurs sources bouillonnantes.Dans le lavoir lui même, on peut déjà voir quelques sources frémissantes.En contournant, par le chemin, cette zone humide, vous longerez l’Yonne pour emprunter le chemin de halage, puis vous contournerez le domaine du Grand Varennes avec son parc et son moulin, pour retourner vers la mairie et la place du village après avoir découvert la maison du régicide Jacques-Clément.

Cette petite randonnée en boucle, en campagne, avec de faibles dénivelés et de jolis passages en sous-bois, permet de découvrir l'agréable commune résidentielle de Courtois-sur-Yonne, toute proche de Sens. Le circuit emprunte en partie le tracé du GR® 213 (balisage Rouge et Blanc), qui relie Pont-sur-Yonne à Auxerre et offre de belles perspectives sur la vallée de l'Yonne, en direction du Nord.

Ce circuit très agréable permet de découvrir la campagne autour de Nailly et de son château lors d'une bonne marche alternant les passages dans les bois, sous-bois et champs, le Rû des Salles et son lavoir

À la recherche de l'orchidée Sauvage "le Sabot de Vénus" (espèce rare et protégée). Lors de votre parcours, dans les bois, vous trouverez certainement Neottia nidus-avis (Nid d'oiseau) et Épipactis purpurata (Hélléborine pourprée). Sur les pelouses, en lisière et sous les bois clairs, ce sera plutôt Ophrys scolopax (Ophrys bécasse), Orchis purpurea (Orchis pourpre) ou Orchis Ustulata (Orchis brûlé). La floraison a lieu en mai-juin, la plante dévoile alors ses fleurs délicates que vous ne devez ni cueillir, ni arracher. (la protection des espèces rares est régie par l'arrêté ministériel du 20 janvier 1982).

Ce circuit aux portes de Sens, permet de découvrir Saint-Clément, la commune voisine de la cité archiépiscopale et la campagne environnante, toute proche. Il offre de belles perspectives sur la Cathédrale Saint-Étienne (première cathédrale gothique) et le centre historique de la cité. Itinéraire à éviter en période de grosse chaleur car il est très ensoleillé. À noter : le circuit emprunte, en grande partie, des voies goudronnées.

Sur les hauteurs de Saint-Martin-du-Tertre, ce circuit vous fera profiter de jolis points de vue sur les alentours.

Au coeur d'un site Natura 2000, ce circuit d'un peu moins de 1,5 km vous fera découvrir un patrimoine naturel exceptionnel, grâce à neuf pupitres thématiques disséminés tout au long du parcours. Vous pourrez profiter par la même occasion d’une vue imprenable sur Sens, sa Cathédrale Saint-Étienne, ainsi que sur la vallée de l’Yonne.

Ce circuit aux portes de Sens permet de découvrir Saint-Clément, la commune voisine de la cité archiépiscopale, notamment le très bel Étang de la Ballastière et la campagne environnante, toute proche. Il offre de belles perspectives sur la Cathédrale Saint-Étienne (première cathédrale gothique) et le centre historique de la cité. Itinéraire à éviter en période de grosse chaleur car il est très ensoleillé. À noter : le circuit emprunte, en grande partie, des voies goudronnées.

Circuit découverte de Courlon-sur-Yonne, du Château de Serbonnes et de ses bois.

3ème étape pour le Jura. Après une remontée sur le plateau dominant la vallée, le chemin reprend le tracé de l'aqueduc de la Vanne jusqu'à sa traversée de l'Yonne peu avant Villeperrot. Il emprunte alors le chemin de halage, rive gauche pour aboutir à Villenavotte. Il remonte à travers bois, redescend sur Courtois-sur-Yonne, traverse Saint-Martin-du-Tertre jusqu'à une petite chapelle avant de redescendre par un sentier étroit sur l'agglomération de Sens, ambiances et points d'intérêt variés.

Ce circuit familial vous fera découvrir, le long de la Vanne, l'un des affluents de l'Yonne, les principales curiosités de Sens et de ses proches environs.

De parc en jardin, cet itinéraire familial vous fera découvrir les nombreux espaces verts de la ville de Sens, joliment entretenus.

Cette boucle, réservée aux cyclistes entraînés, vous emmène, sur les hauteurs de Sens, à la découverte des villages de Saint-Martin-du-Tertre et de Courtois-sur-Yonne, de leurs églises et de leur petit patrimoine. En guise de récompense, beau point de vue garanti sur la ville de Sens et la vallée de l'Yonne.

Ce circuit agréable sans difficulté serpente en grande partie le long de l'Yonne et permet de découvrir les villages qui bordent la rivière.

Ce bel itinéraire entre villages, champs et forêts, vous fera découvrir la vallée de la Gaillarde, à l'Est de Sens.

Réservée aux cyclistes expérimentés, cette boucle sportive entre Sens et Villeneuve-sur-Yonne emprunte en grande partie voies vertes et petites routes de campagne et offre quelques dénivelés.

Ce bel itinéraire, qui emprunte en grande partie une voie cyclable, la "Coulée Verte" permet de faire le tour de la ville de Sens. Jardins familiaux, Parc du Moulin à Tan, chemin de halage le long de l'Yonne : autant de lieux familiers du Sénonais, dont le promeneur partagera la découverte.

Partez pour un circuit dans le centre-ville historique de Sens, afin de découvrir les nombreux attraits touristiques de la belle cité sénonaise.

Cette randonnée est la troisième section de Via burgundia® qui traverse la Bourgogne de Montereau-Fault-Yonne jusqu'à Mâcon et se décompose en trois traversées : la traversée de l'Yonne, celle du Morvan et enfin celle de la Bourgogne du Sud. C'est une étape intéressante qui, pour l'essentiel, domine le val de l'Yonne en offrant de belles perspectives. Les paysages sont variés et souvent ouverts. Vous traversez des champs et des prairies mais aussi quelques forêts. Elle comporte un peu de dénivelé ce qui agrémente le parcours. L'arrivée à Villeneuve-sur-Yonne permet de découvrir une cité médiévale pleine de charme disposant d'un patrimoine remarquable.

4ème étape vers le Jura. Le trajet démarre en sortie de Sens, et se développe en rive gauche de l'Yonne. La commune de Paron marque une transition entre les espaces dévolus aux grandes cultures de la basse vallée , urbanisée et riche en axes de communication et ceux plus intimistes du Gâtinais, avec des cultures moins omniprésentes en mélange de bois, étangs, haies et bocages, sur des sols lourds d'argile à silex. L'habitat devient plus rural, les fermes composent la brique et l'enduit.

Réservée aux marcheurs et cyclistes, cette boucle facile et dans un cadre apaisant vous fera découvrir le conservatoire de la vigne comprenant plus de 600 pieds de 30 cépages différents, avant de revenir par les bords de l'Yonne. Vous retrouverez également un parcours sportif avec différents agrès, ainsi qu'un practice de golf.