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Le Pech du Thou et le Château de Carasses

Randonnée tranquille notée moyenne pour la distance et dénivelée. Le parcours se fait en majorité sur route macadamisée. De beaux points de vue tout au long du parcours notamment au château d'eau où l'on voit Capestang, l'étang, au loin, Narbonne et la chaîne des Pyrénées. Mais aussi Béziers, Puisserguier et au fond le Haut-Languedoc.
Capestang - Pouzols
Un magnifique itinéraire, de Béziers à Carcassonne, qui décrit le chemin du Piémont vers Saint-Jacques- de-Compostelle : 100 km à travers les vignes, pinèdes et collines du Minervois, à parcourir en 4 ou 5 étapes.
Entièrement balisé, tour à tour en "Rouge/Blanc" pour les parties communes avec le GR® 78, ou en "Jaune/Bleu" pour certains secteurs qui permettent de profiter au mieux de pistes et sentiers "non goudronnés", plus proches du chemin historique "camin romieu".
Itinéraire proposé en cinq étapes : Capestang, Pouzols Minervois, Rieux Minervois, Malves.
"UltreÏa"! et bienvenue en Minervois.
L'épanchoir de Gailhousty
Cette balade de deux à trois heures permet d'aller jusqu'au site de Gailhousty pour découvrir un ensemble de plusieurs ouvrages d’une grande qualité architecturale. Leur fonction est à mettre en relation avec le danger des crues du fleuve Aude qui a toujours représenté une menace. Cette partie du Canal de Jonction a été en effet aménagée dans le champ d’expansion des crues du fleuve. Les inondations de 1999 ont poussé les décideurs à faire élever des digues qui font partie du décor de ce parcours.
Tour du Pech Céleyran - Moulin du Pech

Petite balade au départ de la salle polyvalente de Coursan entre la rivière Aude et le Pech de Céleyran. Joli point de vue sur la plaine, sur la Montagne Noire et sur les Pyrénées, à partir du point culminant. Passage par le moulin du Pech.
Les Moulins de Nissan

Nissan-lez-Enserune, ses moulins, son pont de Parazols, situé sur la voie romaine, puis sur la voie royale. Promenade dans un site offrant un vaste panorama, allant de la montagne (Caroux, Montagne Noire) à la Mer Méditerranée .
Le sentier du Plana

En Occitan "Plana" signifie plate, ici cela prend le sens de la colline plate. Ce sentier pédestre permet de découvrir Moussan et ses hauteurs avec la magnifique vue du Plana, qui offre une vue sur une grande partie de la région de Narbonne à Béziers avec la Montagne Noire et l'Alaric en paysage. Il permet aussi de découvrir la chapelle préromane Saint-Laurent.
Le sentier de l'Alose

Cette randonnée permet de découvrir la partie plaine de Moussan et ses environs, avec la jonction entre la rivière Aude, la Cesse et le canal de la Robine (branche du canal du Midi) mais aussi les rues du village en circulaire.
Dans les défilés de Cruzy

En remontant le cours de La Nazoure au travers de 2 défilés, Sainte-Foi et surtout Marie Close.
Moulin Rossignol à Armissan et circuit des pigeonniers des Marmorières

Balade dans les montagnes de La Clape avec vue sur les Pyrénées, la Montagne Noire et la Méditerranée. Découvrez le moulin « Rossignol » d'Armissan, puis profitez de la vue depuis la table d'orientation de Vinassan et enfin du pigeonnier de la chapelle du Domaine Marmorières.
La Manière, Saint-Bauléry, Fontcaude, au départ de Cazouls-Lès-Béziers
Circuit VTT, à travers les vignes, les pinèdes, et à l'écart des voies de circulation.
Boucle Cazouls-Lès-Béziers - Cazedarnes - Cébazan
Une boucle à VTT, certes physique, qui alterne les paysages naturels magnifiques sur la Vallée de l'Orb, les vignobles, les falaises de schistes, la garrigue.
Boucle Cazouls - Cessenon - Cazedarnes
Une boucle à VTT, certes physique, qui alterne les paysages naturels magnifiques sur la vallée de l'Orb, les vignobles, les falaises de schistes, la garrigue. Sans oublier, les réalisations humaines comme les ponts suspendus sur l'Orb, l'Abbaye de Fontcaude, la table d'orientation et le Menhir de Cazouls.
Causses-et-Veyran, Cessenon, Fontcaude au départ de Cazouls-lès-Béziers

Une boucle à VTT qui alterne les paysages naturels magnifiques sur la vallée de l'Orb, les vignobles, les falaises de schistes, la garrigue.
Le plan d'eau
Promenade au milieu des clapas.
Le gouffre de l’Œil Doux

Petite boucle dans la Montagne de la Clape avec passage sur le site classé de l’Œil Doux et dans le Domaine Municipal de l'Oustalet. C'est le centre équestre de la ville de Fleury avec une mini-ferme et un écomusée.
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