Le canal de Joch ou « Rec Major » est un canal d’arrosage datant de la fin du XIIIe siècle qui façonne le milieu naturel de la commune de Joch et en alimente ses fontaines.
La prise d’eau de ce canal se fait sur la Lentilla, au lieu-dit « la Resclosa », à 8 km environ en amont du village, sur le territoire de Finestret.
Dans le village, sa pente s’accentue fortement, jusqu’à atteindre « el Salt », soit deux chutes d’eau successives, l’une de 6 mètres au beau milieu du village et l’autre juste en aval de 12 mètres environ. Ces chutes ont permis jusqu’au XXe siècle le fonctionnement de plusieurs moulins dont les meules, récupérées par les municipalités successives, sont encore visibles à plusieurs endroits du village.
Le canal permet actuellement l’arrosage de plus de 500 hectares de terres agricoles, soit par gravité, soit par un réseau d’arrosage au goutte à goutte dont il alimente la station de pompage, au niveau de la route de Vallestavia
La boucle de la Croix depuis le village de Joch 
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