Entre Firenze et Siena, prendre la route SS 68 di Val Cecina jusqu'à Colle di Val d'Elsa. Ne pas entrer dans le centre-ville mais poursuivre la SS 68 jusqu'au parking Bacìo et s'y garer.
(D/A) Du parking, remonter le chemin piéton avec ses marches pour atteindre la Via Dietro le Mura et la Piazza Santa Caterina.
(1) Partit à gauche sur la Via Francesco Campana puis passer sous le porche traversant le palazzo Campana. Continuer tout droit pour passer devant la Concattedrale dei Santi Alberto e Marziale, puis la Chiesa di Santa Maria in Canonica afin d'atteindre la place du Baluardo. Profiter de la vue sur la ville basse et le Val d'Elsa.
(2) Descendre dans la ville basse par l’ascenseur, ou par le cheminement piéton, pour rejoindre la Via San Sebastiano. Poursuivre direction Est, jusqu'à la Via Giuseppe Mazzini.
(3) Rejoindre à droite la Piazza Arnolfo et la traverser, direction Est.
(4) Emprunter la Via Romano Bilenchi, direction Sud-Est, pour atteindre un petit giratoire.
(5) Remonter à gauche la Via Martiri della Libertà, direction Nord-Est, puis la strada provinciale Colligiana. Passer le pont pour rejoindre l'entrée du Sentier Elsa.
(6) Descendre le chemin à droite pour rejoindre les bords de la rivière Elsa.
Traverser une première fois le fiume Elsa sur les rochers (main courante) et poursuivre dans la forêt. Traverser à nouveau de la même façon. Admirer la jolie Cascata del Diborrato (cascade en terrasses avec un bassin rocheux, baignade possible), avant d'atteindre la fin du parcours aquatique et de remonter sur la route Viale dei Mille.
(7) Prendre le sentier à gauche pour passer sur la passerelle piétonne, direction Sud, puis poursuivre sur la Via Fratelli Bandiera direction Sud-Sud-Ouest.
(8) Bifurquer à droite sur la Via Carlo Pisacane, direction Sud-Ouest, puis retrouver le tracé de la VFI-091_1 dans le quartier Le Nove (panneaux).
(9) Continuer sur la route en face, direction Ouest, vers Onci. La route quitte l’agglomération et longe le canal Gora.
(10) Quitter la route pour le chemin en face, qui longe le canal Gora, puis rejoint la rivière Botro degli Strulli au Mulino de Le Vene (baignade possible).
(11) Poursuivre en face sur l'itinéraire balisé qui chemine maintenant sous les arbres, direction Sud-Ouest.
(12) Continuer sur le chemin à gauche (tracé Blanc et Rouge), en ignorant le chemin montant à droite. 100 m après, poursuivre à droite pour rester à flanc (le chemin de gauche qui descend arrive au même endroit).
(13) Tourner à gauche en légère descente, direction Sud-Ouest, pour suivre la rivière Botro degli Strulli en contrebas. Ignorer le chemin arrivant de la droite (barrière en bois) et arriver à une intersection à proximité d'un pont.
(14) Poursuivre en face, direction Ouest, par un chemin en terre qui monte légèrement. Il s'agit de la strada vicinale de La Fabbrica a Mensanello. Atteindre un croisement en bordure des champs.
(15) Monter à droite dans les champs, direction Nord-Ouest, pour suivre la Strada vicinale de La Fabbrica a Mensanello. Passer à côté des ruines de la Fonte Sant'Antonio puis rejoindre le hameau de Fabbrica, direction Ouest.
(16) Traverser le hameau, direction Sud-Ouest. Remarquer la petite chapelle de l'Oratorio della Pietà e Munificenza de Nobili Signori Venturi Gallerani. Négliger le chemin arrivant de la gauche et poursuivre la piste carrossable "strada vicinale da Quartaia alla Fabbrica", direction Ouest puis Sud-Ouest, jusqu'à atteindre le village de Quartaia.
(17) Tourner à droite pour cheminer dans le village par la Via della Concordia, toujours en suivant l'itinéraire indiqué de la Via Francigena. Suivre à gauche la Via degli Aragonesi, traverser la route principale (strada provinciale di Casole d'Elsa) et poursuivre direction Nord-Ouest par la Via San Frediano et la Via San Donato. La route se transforme en chemin de terre à la sortie du hameau.
(18) Partir à droite pour suivre l'itinéraire VFI-091_1, direction Nord-Ouest, et longer le camping Piro e More.
(19) Monter à droite, direction Nord-Ouest, en restant sous les arbres. Puis descendre jusqu'à la maison d'hôtes il Timignano.
(20) Bifurquer à droite, direction Nord-Est, pour descendre dans les arbres. Passer le ruisseau Botro Vialunga (souvent à sec) et rester sur le chemin principal, direction Nord-Ouest, pour sortir des bois et longer les champs jusqu'à la strada di Buliciano.
(21) Tourner à droite et emprunter avec prudence la route sur environ 250 m. Arriver à un croisement, à proximité de l'Abbazia di Santa Maria Assunta a Conèo.
(22) Descendre le petit chemin à gauche dans les arbres. À droite, l'Abbazia di Santa Maria Assunta a Conèo mérite un petit détour (même si l'abbaye est fermée). Sortir des arbres pour cheminer à travers les champs, direction Nord, jusqu'à rejoindre la strada statale di Val Cecina (SS 68).
(23) Traverser la route avec prudence, pour rejoindre le chemin qui se poursuit en face, direction Nord-Ouest, Ouest puis Nord. Poursuivre en alternant les passages entre les champs et sous les arbres. Rejoindre l'intersection des deux variantes de la Via Francigena.
(24) Poursuivre à droite, direction Nord-Est, et monter sur la colline Casa Prodeggia.
(25) Tourner à droite, direction Sud puis Sud-Est, pour poursuivre l'ascension jusqu'au sommet de la colline : Casa Prodeggia. Après le grand lacet sur la gauche, profiter de la vue sur San Gimignano (direction Nord-Est). Poursuivre sur la route goudronnée, direction Sud pour traverser le hameau de Camaggiori et prendre la direction Sud-Est. Passer San Savino et le Cimitero Monumentale della Misericordia Colle di Val d'Elsa, avant de rejoindre la route SS 68 à proximité de la ville de Colle di Val d'Elsa.
(26) Longer la Via Volterrana par les contre-allées piétonnes, direction Nord-Est, puis Est, pour arriver dans la cité médiévale par la Portanuova.
(27) Passer sous la porte et cheminer dans la petite rue Via Gracco del Secco, puis à gauche la Via Porta Vecchia et à droite la Via Dietro le Mura afin de rejoindre le parking Bacìo (D/A).