Départ du parking du Pas de Cère le long de la N122. Si vous arrivez de Thiézac comme sur la trace présentée ici, parking à droite de la route
(D/A) Un tunnel permet de passer sous la route. Immédiatement après le tunnel, tourner à droite dans le petit chemin qui longe la N122 et rejoindre le départ du sentier (panneau "Cascade de la Roucolle / Gorges du Pas de Cère PR® Jaune). Si vous arrivez de Vic, le parking dans le sens Vic vers Thiézac donne accès direct au sentier.
(1) Descendre le sentier à gauche jusqu'au point d'observation aménagé sur la Cascade de la Roucolle (panneau explicatif sur l'origine géologique du site).
(2) Poursuivre à gauche sur le sentier bien tracé. En plusieurs endroits, il est possible de s'approcher du lit de la Cère : les vues sur le cours d'eau y sont très belles.
(3) Peu après le panneau explicatif "faune et flore", poursuivre à gauche à la bifurcation pour rester le long de la Cère. Marcher jusqu'à l'entrée des gorges.
(4) Elles se poursuivent jusqu'au pont sur la Cère.
(5) Faire demi-tour après le pont pour le retour par le chemin en sens inverse jusqu'au parking (D/A).
Remarque : le sentier se poursuit le long de la Cère au-delà du pont, compter 7 à 8 km au total pour un aller-retour jusqu'à Vic.