Description de la randonnée
Depuis le Poujol-sur-Orb (sur la D908) partir par la D180, en direction de Combes, Col de madale, Rosis, col des Avels., puis à gauche auberge des Avels et Gîte de La Fage. Stationner sur un parking à gauche au niveau d'une barrière interdisant l'accès à La Fage en voiture.
(D/A) Du parking La Fage, passer la barrière et descendre la petite route, traverser le hameau privé où l'autorisation de passage est permise (Hébergement, boissons à vendre en saison touristique) puis continuer sur le sentier des Gorges de Colombières. Une fois dépassées les anciennes habitations troglodytes sur la droite, continuer encore quelques centaines de mètres et prendre à droite le sentier du Bastion.
(1) Remonter face à la pente en sous-bois (balisage Bleu) jusqu'à atteindre le pied du Bastion. Longer ensuite les divers ressauts de la paroi sur la gauche jusqu'à atteindre la Baume de Roucayrol (abri de pierre) et, quelques mètres plus loin, le col du même nom.
(2) Reprendre la piste légèrement cachée (balisage Bleu) qui reste à niveau (et non celle qui descend).
On atteint presque aussitôt la vire de Roque Rouge, un des passages les plus spectaculaires de la randonnée.
Très exposé mais sans danger, le panorama est grandiose. Une fois la vire franchie, descendre en sous-bois jusqu'aux baraques de Caylus.
(3) Emprunter ici la Piste des Biterrois en direction du Col de Bartouyre. (balisage Rouge et Jaune du GRP® du Haut-Languedoc et Vignobles). Cheminer en sous-bois puis remonter jusqu'au surprenant portail des Cades, véritable porte de pierre qui ponctue la crête de Saint-Martin.
(4) Poursuivre sur la Piste des Biterrois ou GRP® (balisage parfois un peu distendu, restez vigilants car il y a aussi des points bleus qui se mélangent parfois avec le Rouge-Jaune, mais les deux conduisent au même endroit, d'abord en sous-bois, puis remonter le ressaut rocheux conduisant au Saut de l'Âne, autre point remarquable par ses roches élancées.
(5) Poursuivre en descendant par la via ferrata (quelques pas) puis après un assez long cheminement en sous-bois, remonter une dernière barre rocheuse et atteindre (avant d'avoir rejoint le col de Bartouyre) le Carrefour Saint Martin, croisement entre la Piste des Biterrois ou GRP® et le Sentier des Gardes.
Un gros cairn l'indique ainsi que des panneaux très visibles.
(6)Remonter à droite le Sentier des Gardes, balisage incertain, suivez les cairns, direction Refuge de Font Salesse et par de nombreux lacets s'élever jusqu'au plateau, puis arriver en sous-bois jusqu'au refuge.
(7) Partir sur le GR®7 à droite sur une cinquantaine de mètres et suivre un chemin non balisé à gauche Nord-Est. Ne pas poursuivre vers la table d'orientation.
Puis regagner La Fage en traversant le plateau dans sa diagonale (balisage Rouge et Blanc du GR®7), puis remonter la petite route à gauche jusqu'au parking (D/A).
