Description de la randonnée
Se garer à la sortie de Mellecey, sur le parking pour randonneurs.
(D/A) Sortir du village en direction de l'Ouest en empruntant la route avec prudence et partir à gauche au bout de 300m sur le chemin longeant la route jusqu'à rejoindre une première vigne. Attention, c'est un très petit chemin de terre qui ne rejoint pas directement le balisage d'un GR® constaté au départ.
Une fois le long des vignes, suivre le sentier montant entre vignes et lisière de forêt. Après environ 250 m de sentier montant, prendre la continuité du chemin sur la droite en direction d'une nouvelle parcelle de vigne. Longer celle-ci puis très rapidement rejoindre l'intérieur d'une forêt. Continuer tout droit sur plusieurs centaines de mètres malgré les différentes possibilités de changement de sentier. Au sortir de la forêt, obliquer à droite pour atteindre une piste plus large.
(1) La suivre sur la gauche en direction montante. Suivre cet unique chemin pour rejoindre de nouveau la forêt. Prolonger en forêt et parvenir au carrefour des GR® 7 et 76.
(2) Les prendre à gauche. Effectuer une boucle sur la gauche, un virage à droite puis un autre perpendiculaire à gauche. Retrouver alors le carrefour avec un sentier.
(3) Obliquer à 90° à droite ; au carrefour suivant, rester encore à droite. Ignorer les sentiers suivants de droite et de gauche pour trouver un nouveau carrefour au bas de la descente.
(4) Conserver le chemin de droite et prolonger quasiment plein Sud. Par une montée très raide, parvenir à un carrefour multiple où se trouvent une petite barrière ainsi qu'un panneau d'information indiquant l'interdiction de démarrer un feu.
(5) Attention ici : ne pas s'engager dans le 1er sentier descendant amis prendre en face sur quelques mètres puis virer à droite sur le sentier forestier permettant de terminer l'ascension de la combe et par la suite accéder à la chaume.
Atteindre le dessus de la chaume et retrouver un panneau explicatif de la réserve naturelle.
(6) Prendre à droite les GR® sur 300 m environ, les quitter à gauche au carrefour suivant pour accéder en descente au site des trois croix.
(7) Continuer sur le sentier qui va devenir très descendant à travers roches calcaires et forêt. Passer face à la chapelle en pierre, longer une petite falaise et continuer de descendre. Virer ensuite à gauche pour emprunter un sentier rempli de pierres blanches pour atteindre le village de Saint-Denis-de-Vaux.
À l'entrée du village, trouver un petit escalier sur la droite. Celui-ci permet de découvrir les bâtisses et d'éviter la route. Continuer à passer entre les maisons ; après la rencontre d'une impasse, prendre à droite puis directement à gauche sur un nouveau petit passage. Rejoindre la Place de l’Évêché.
(8) Accéder aux vignes en descendant un large chemin sur la droite qui longe les maisons collées aux vignes. Passer à travers les vignes et le suivre jusqu'à la rencontre d'une petite cabane en pierre au cœur des vignes. Continuer 200 m environ sur le chemin et aboutir à un chemin d'exploitation entre les vignes.
(9) L'emprunter à gauche, rejoindre la route D48, la prendre à droite et partir rapidement à 90° à gauche dans le chemin suivant. Traverser plus loin un ruisseau (l'Orbize) et poursuivre tout droit sur quelques dizaines de mètres.
(10) Prendre à droite le Chemin du Passou et le suivre jusqu'au village de Saint-Jean-De-Vaux. Dans le village, prendre la 1re route à gauche (Chemin de Liboureau), atteindre le carrefour de la Route de la Croix Blanche.
(11) Obliquer à droite, tourner dans la première rue à gauche juste après le passage piéton puis serrer immédiatement à droite sur le Chemin du Grand Champ. Longer les vignes situées sur la gauche et déboucher au carrefour de la Rue du Clos. La prendre à droite et aller jusqu'à retrouver la route pour Mellecey, l'emprunter sur la gauche jusqu'à rejoindre le parking à l'entrée du village(D/A).