Morbier-Wanderweg und Ferienort Métabief

Der Startpunkt der Wanderung befindet sich auf dem Parkplatz des Mühlen- und Heimatmuseums in der Rue du Village in Métabief. Am Eingang des Parkplatzes steht eine erste Informationstafel mit der Aufschrift „Morbier“, und Pfeile weisen Ihnen den Weg auf dieser Rundwanderung.

(S/Z) Begeben Sie sich zunächst zum hinteren Ende des Parkplatzes und nehmen Sie einen kleinen Feldweg, der schnell zu einer Holzbrücke führt, die den Mühl­bach „Bief Rouge“ überquert. Folgen Sie diesem kleinen Weg entlang des Baches, bis Sie wieder auf Häuser und eine kleine Straße stoßen. Folgen Sie dieser Straße bis zur Käserei „Fromagerie du Mont d’Or“. Diese familiengeführte Käserei stellt Morbier, Mont d’Or und Comté her. Sie verfügt über einen Besucherbereich und betreibt Direktverkauf.

(1) Gehen Sie noch einige Dutzend Meter weiter und biegen Sie dann rechts ab, um den Bach erneut zu überqueren. Biegen Sie an der Ecke der Apotheke links ab. Folgen Sie der Rue de la Forge, die in einen Feldweg übergeht, und gehen Sie dabei immer am Bach entlang. Nehmen Sie lieber den Weg, der hinter der Garage möglichst nah am Bach verläuft – das ist angenehmer als neben den Autos. Nachdem Sie eine weitere kleine Brücke überquert haben, folgen Sie weiter dem Weg und biegen Sie nicht wieder auf die Straße ab.

(2) Die zweite Informationstafel „Morbier“ befindet sich am Ende des Weges, auf Höhe eines Spielplatzes kurz vor dem Campingplatz. Weiter am Campingplatz des Dorfes Les Hôpitaux-Neufs entlang bis zum Kriegerdenkmal. Vor dem Denkmal rechts in die Rue de la Sablière abbiegen. Etwa hundert Meter weiter biegen Sie links auf einen kleinen, mit^GR® markierten Weg ab, der durch eine Wiese und dann unter einer kleinen Baumgruppe hindurchführt.

(3) Am Ende des kleinen Weges biegen Sie rechts auf den weißen Weg ab. Sie kommen an einem Picknicktisch und der^dritten Morbier-Infotafel vorbei. An dieser Stelle bietet eine Lücke in der Hecke einen schönen Ausblick auf die Landschaft. Folgen Sie dem Weg weiter.

(4) Die letzte Informationstafel „Morbier“ befindet sich an dieser Kreuzung mit dem Picknicktisch. Lassen Sie den Weg links liegen und gehen Sie geradeaus weiter, um zum unteren Teil des Ferienorts Métabief hinabzusteigen.

(5) Der Hauptstraße folgen, am Tourismusbüro vorbeigehen und geradeaus weiter bergab bis zum Friedhof gehen. Rechts abbiegen, am Feriendorf und am Hôtel de l’Étoile des Neiges vorbeigehen und schließlich links abbiegen, um zur Käserei zu gelangen.

(1) Nehmen Sie den gleichen Weg zurück zum Parkplatz (S/Z).

Der Parkplatz des Mühlenmuseums eignet sich sehr gut zum Parken und als Ausgangspunkt für die Wanderung.

Die Strecke verläuft größtenteils auf Straßen, kleinen Wegen und unbefestigten Wegen, die leicht begehbar sind, doch der erste Abschnitt entlang des Baches kann heikel sein, da er nach starken Regenfällen sehr feucht oder sogar überflutet sein kann.

• Familienkäserei „Mont d’Or“ mit Laden und Besuchergalerie. Morgens besteht die Möglichkeit, die Herstellung von Comté, Morbier oder Mont d’Or zu beobachten (Mont d’Or saisonal).
• Museum für Mühlenwesen und Lokalgeschichte.
• Der „Coni’fer“, ein kleiner Touristenzug.
• Pädagogische Schnitzeljagd rund um den Morbier mit der kostenlosen App „Morbier Explor Game®“ (Weitere Informationen unter https://www.fromage-morbier.com/sentiers... ).

Aktivitäten in der Umgebung:
Aktivitäten im Ferienort und in der Stadt Métabief: Sommerrodeln, Mountainbiken, Gleitschirmfliegen, Kletterpark, Skigebiet und Schneeschuhwandern im Winter.