Nous commençons la boucle de l'Eifel sur le parking de randonnée Katzensteine, situé à l'entrée du petit village de Katzvey, directement sur la L61.
(D/A) En légère montée, les panneaux nous conduisent dans la forêt. Aux deux premières bifurcations, nous restons à droite. Au croisement en T, nous tournons à gauche.
(1) Nous arrivons à la formation de grès bigarré des Katzensteine. Les rochers de grès rougeâtres et brunâtres, aux formes sauvages et escarpées, s'élèvent ici jusqu'à 15 mètres dans le ciel. Nous retournons sur le chemin principal et restons à gauche. Le chemin monte raide sur une courte distance. Au sommet, nous trouvons un large chemin forestier en gravier que nous suivons vers la gauche, puis vers la droite en suivant les panneaux indiquant la boucle de l'Eifel et le sentier de randonnée du canal romain. Un vestige de l'aqueduc romain qui alimentait en eau la Colonia Agrippina, c'est-à-dire Cologne, se trouve juste au bord du chemin. Au prochain croisement en T, nous suivons le chemin vers la gauche.
(2) Peu après, l'itinéraire sort de la forêt et longe la lisière de la forêt pendant un certain temps, parallèlement à l'autoroute A1, à une distance respectable, le long d'une impressionnante allée d'arbres.
(3) Continuez tout droit jusqu'à atteindre le Lessenicher Weg, où vous tournerez à gauche pour arriver dans le village de Satzvey. Traversez la voie ferrée de l'Eifelbahnstrecke, puis le Veybach à l'intérieur du village.
(4) Nous tournons à gauche dans la rue An der Burg et, à nouveau à gauche, nous arrivons à la porte extérieure du château de Satzvey. Les remparts médiévaux bien conservés du château de Satzvey sont considérés comme les mieux préservés de Rhénanie. Depuis plus de 300 ans, il appartient à la famille comtale Beissel von Gymnich et est encore aujourd'hui le siège de cette famille noble. Après avoir traversé le pont du château et franchi la porte intérieure, nous entrons dans la cour librement accessible et admirons la structure médiévale originale, dont les origines remontent au XIIe siècle, tandis que la porte à double tour, la tour nord et le mur nord datent des XIVe et XVe siècles.
(5) Depuis le château de Satzvey, la boucle de l'Eifel mène par des marches à l'église paroissiale Saint-Pantaléon, puis passe peu après devant le cimetière, avant de prendre la deuxième à droite et immédiatement à gauche pour sortir du village.
(6) Nous traversons la réserve naturelle de Veybachtal. Un sentier de randonnée naturel et idyllique longe les eaux légèrement verdâtres. La voie ferrée de l'Eifelstrecke est parallèle au sentier de randonnée.
(7) Nous arrivons au petit hameau de Katzvey. Nous empruntons d'abord la rue Am Katzenstein, tournons à gauche et traversons le Veybach une deuxième fois, puis la L61, avant de terminer notre circuit EifelSchleifen sur le parking de randonnée Katzensteine (D/A).