L'église priorale Notre-Dame de l'Assomption, à Voulton, a été érigée aux XIIe-XIIIe siècles. De ce fait, elle présente des caractéristiques à la fois de la fin du Roman (voute d'arêtes, arc de plein-cintre) et du début du Gothique (voute d'ogives et arc brisé). Le plan de l'église est relativement simple, sans transept. Avec sa voisine Saint-Quiriace de Provins, elle est la seule église de France à posséder un choeur coiffé d'une voute octopartite.
Source : Gallet Y. (2004), Églises médiévales d'Ile-de-France, Parigramme.
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De Provins à Longueville entre les vallées de la Voulzie et des Méances
Vingt-deuxième étape du Grand tour de l'Île-de-France par le GR®11. Courte étape permettant de rallier Longueville depuis Provins et permettant de se reposer des longues étapes précédentes de la traversée de la Brie. Comme l'étape est courte, il est proposé au début, pour l'égayer, une petite boucle dans la vieille ville de Provins afin d'en découvrir son riche patrimoine.
De Champcenest à Provins à travers la Brie
Vingt-et-unième étape du Grand tour de l'Île-de-France par le GR®11, et dernière des trois étapes à travers la Brie entre Coulommiers et Provins, encore assez longue mais sans réelle autre difficulté.Cette étape termine la traversée de la Brie en atteignant Provins, dont les monuments emblématiques (tour César et dôme de la Collégiale Saint-Quiriace) se voient de loin par beau temps, matérialisant la destination de l'étape !
De Longueville à Provins par Chalautre-la-Petite
Une randonnée de gare à gare qui permet de rejoindre à pied la ville de Provins, inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO. De place en place, l'itinéraire offre des vues, de plus en plus proches, sur la Haute Ville de Provins. Dans un cadre rafraîchissant, le village de Chalautre-la-Petite recèle également un patrimoine intéressant.
De Longueville à Donnemarie-Dontilly à travers le Montois
Vingt-troisième étape du Grand tour de l'Île-de-France par le GR®11, et la première d'une série de deux étapes, avec celle-ci, nécessaires pour relier les gares de Longueville et de Montereau, à travers le Montois et la vallée de la Seine.Pour cette première étape du diptyque il est proposé une nuit en chambre d'hôtes à Donnemarie-Dontilly, à peu près à mi-parcours entre les deux gares, après une belle traversée du Montois, dans un paysage un peu plus varié et vallonné que la Brie juste au Nord.
De Chartronges à Champcenest à travers la Brie
Vingtième étape du Grand tour de l'Île-de-France par le GR®11, deuxième des trois étapes à travers la Brie entre Coulommiers et Provins, donc entre deux nuits sur place permettant de profiter un maximum de la région. L'étape est longue mais sans difficulté, le dénivelé cumulé étant très faible.L'étape est conçue pour succéder directement à celle-ci venant de Coulommiers et précéder directement celle-ci allant à Provins. Mais rien n'interdit bien sûr de découper l'itinéraire différemment.
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