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Start am Parkplatz der Abtei.
(S/Z) Wenn man in Richtung Abtei blickt, nimmt man rechts den Weg, der die „Combe du Moulin“ hinaufführt und in den Berg steigt. Dieser Weg ist durch ein Metalltor versperrt; die Verbotsschilder beziehen sich auf motorisierte Fahrzeuge, die in diesem Gebirgsmassiv mit seinen geschützten mediterranen Baumarten gänzlich verboten sind.
(1) An einer Kreuzung, an der sich links ein aufgestellter Stein befindet, nehmen Sie den linken Weg für einen Hin- und Rückweg zu einem mittelalterlichen Turm aus rotem Sandstein, der die Abtei und ihr Tal überragt. Herrliche Aussicht!
(2) Zurück an der Kreuzung mit dem aufgestellten Stein nehmen Sie den Weg links, der weiter bergauf führt.
(3) Zu Ihrer Rechten eröffnet sich Ihnen ein herrlicher Blick auf die Feudalburg von Saint-Martin (sie kann nicht besichtigt werden, da sie bewohnt ist).
(4) Steigen Sie dem Weg weiter bergauf; ein Strommast auf dem nächsten Hügel dient Ihnen als Orientierungspunkt.
(5) An der nächsten Kreuzung nehmen Sie den linken Weg, der unterhalb des Strommasts verläuft, und folgen diesem DFCI-Weg bis zu einem halb eingegrabenen Becken. Zu Ihrer Rechten mündet der Weg ein, der den Hügel umrundet und zum Strommast führt.
Gehen Sie weiter geradeaus bis zu einer Dreiweg-Kreuzung; beide Wege führen an denselben Ort (der rechte ist etwas steiler, während der linke den Hügel umrundet).
Von dort aus führt der Weg durch einen herrlichen Kiefernwald bis zu den Ruinen der Bergerie de l’Aragnon.
(6) Ihr Standort ist schon von weitem zu erkennen, da sie im Schatten großer Zedern liegt.
Hinweis: An dieser Stelle gibt es eine Abkürzung für diese Wanderung: Auf Höhe der Gebäude zweigt links ein DFCI-Weg bergab ab, über den man die Strecke verkürzen und direkt zu Punkt 8 gelangen kann.
Hinter den Gebäuden folgen Sie weiterhin demselben DFCI-Weg, der geradeaus in den Kiefernwald führt; der Weg wird von einer kleinen Trockenmauer gesäumt.
(7) An der nächsten Kreuzung nehmen Sie den linken Weg, der leicht einen Aufstieg hat; nach einigen Metern sehen Sie zu Ihrer Rechten ein Metalltor, das den Zugang für Fahrzeuge versperrt. Überqueren Sie die Schranke nicht, sondern folgen Sie dem Weg links, der sich am Hang entlang schlängelt. Die Schafhütte von vorhin taucht dann auf der anderen Seite des Tals zu Ihrer Linken auf.
(8) Sie gelangen an die Stelle, an der die „Abkürzung“ auf Ihren Weg trifft. Gehen Sie weiter und passieren Sie dabei ein rot-weißes Gitter.
(9) Gleich danach zweigt rechts ein Weg ab, der den Hügel hinaufführt; zögern Sie nicht, den Weg zu verlassen, denn der 360°-Aussichtspunkt ist herrlich. Von dort oben können Sie die Küste des Aude, Port-la-Nouvelle, die Pyrenäenkette und die Albères-Berge bewundern, die über den Canigou und darüber hinaus ins Meer münden, um dann zum Corbières-Massiv, zur Montagne Noire, zum Minervois und zu den Monts du Caroux zurückzukehren. Kurz gesagt: eine außergewöhnliche Landschaft!
Steigen Sie von diesem Punkt wieder hinab, um den Weg in Richtung Pech Rascas fortzusetzen, das Sie von oben gesehen haben. Achten Sie auf den alten Schmelzofen gegenüber dem Bauernhof.
Gehen Sie weiter bis zum Col de Pech Rascas, biegen Sie dort nach links ab und ignorieren Sie den Weg rechts, der zu den Häusern führt. Steigen Sie in die Combe Saint-Jean hinab und kommen Sie an einer alten, völlig verrosteten Windkraftanlage vorbei.
Folgen Sie weiterhin demselben Weg und biegen Sie rechts ab, wenn der Weg wieder ansteigt.
(10) Dort, hinter einer Kurve, taucht vor Ihnen das Kreuz von Fontfroide auf, das die Abtei überragt.
Folgen Sie dem Weg weiter, der um einen Hügel herumführt, auf dessen Gipfel noch Überreste von Behausungen und Befestigungsanlagen zu sehen sind.
(11) Wenn Sie ein dreieckiges Olivenfeld erreichen, nehmen Sie den linken Weg, der Sie über die Kirche zur Abtei führt. Nun müssen Sie nur noch dem Weg folgen, der Sie am Souvenirladen, dem Weinkeller und der Restaurant-Bar vorbeiführt.
Wenn Sie fit sind, sollten Sie unbedingt zum Kreuz von Fontfroide hinaufsteigen, um den Blick auf das Tal der Abtei zu genießen – ein anderer Ausblick als der vom mittelalterlichen Turm aus (S/Z).
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