Der Ungersberg über Albéville

Parkplatz unterhalb des Hotelkomplexes „Parc and Spa les Cigognes Albéville“ (ehemaliges Feriendorf, das in einen Hotelkomplex umgewandelt wurde).

(S/Z) Mit dem Rücken zum Hotelkomplex die Rue du Meisenbuckel vorsichtig in westlicher Richtung hinunter nach Albé gehen. Es gibt keine Gehwege, man muss einige hundert Meter auf der Straße gehen. Die Straße verlassen und den Weg links hinaufgehen.

(1) Gehen Sie links im Abstieg am kleinen Flugplatz von Albé entlang und gelangen Sie über die Rue de la Schrann zur Rue d’Albéville (Markierung „Blaue Scheibe“). Folgen Sie der Rue d’Albéville (Markierung „Blaue Scheibe“) im Abstieg.

(2) Verlassen Sie die Straße und folgen Sie dem Weg nach links, der später in die Rue de la Fontaine übergeht. Kurz davor bietet sich ein wunderschöner Postkartenblick auf das Dorf im Vordergrund und die Weinberge im Hintergrund. Folgen Siedem Weg bis zur Kreuzung Rue de l'Erlebach und Rue de la Fontaine.Überqueren Sie die Straße vorsichtig in Richtung Rathaus und der gegenüberliegenden Kirche von Albé.

(3) Biegen Sie rechts ab und folgen Sie der Rue du Baechling. Folgen Sie links dem Weg mit Aufstieg, der mit einem Roten Schrägkreuz und einer Grünen Scheibe markiert ist. Passieren Sie die Kreuzung und das Oratorium auf der linken Seite, an dem eine Bank unter den Bäumen steht.

(4) Folgen Sie rechts einem Waldweg „Eselweg“, markiert mit einem roten und weißen Rechteck, für einen schönen Aufstieg zum Col de Bellevue, 749 m ü. M.

(5) Folgen Sie rechts der Markierung Blaues Dreieck und Gelbes Schrägkreuz im Abstieg, bevor es wieder zum Col de l'Ungersberg (676 m) mit einem langen Aufstieg geht.

(6) Biegen Sie links und kurz darauf rechts ab , Markierung: Rotes Rechteck und Gelber Ring, ein schöner Aufstieg, der sich im Zickzack zwischen Felsen und Bäumen hindurchschlängelt.

(7) Aufstieg zum Hering-Turm , 901 m ü. M., mit Blick auf das Tal (Plattform über eine Eisentreppe erreichbar) und bei schönem Wetter kann man deutlich bis in den Schwarzwald sehen. Am Fuße des Turms ein Tisch mit nicht überdachten Bänken, bei starkem Regen bietet der Turm etwas Schutz. Abstieg über einen Weg unter Tannen, in entgegengesetzter Richtung zum Aufstieg, nach Süden, Markierung Gelber Ring, bis zur Kreuzung mit dem Chemin Forestier du Sommet auf Höhe einer Lichtung (Tisch und Bänke).

(8) Dieser Waldweg rechts folgen , Markierung „Gelber Ring“ und „Roter Ring“, bis zum ehemaligen Parkplatz (der auf den Karten immer noch verzeichnet ist, aber nicht mehr existiert; zudem wurden die Zufahrtsstraßen für den Autoverkehr gesperrt; Tisch und Bänke sind mit Moos bewachsen).

(9) Ignorieren Sie die Markierung „Rotes Kreuz“ rechts beim Aufstieg, sondern folgen Sie der Straße, die links bergab führt, und biegen Sie dann rechts beim leichten Aufstieg ab, einige Dutzend Meter lang, Markierung „Gelbes Schrägkreuz“.

(10) Nehmen Sie den Weg links im Abstieg, Markierung: Rotes Kreuz.

(11) Die Forststraße „Route Forestière de l'Ungersberg“ überqueren, weiterhin der Markierung „Rotes Kreuz“ folgen und zum Parkplatz zurückkehren (S/Z).

Der Ungersberg wurde durch den ersten großen Bauernaufstand in Deutschland im Jahr 1493 berühmt: den Bundschuh (benannt nach dem Schnürschuh, im Gegensatz zum Stiefel der Herren). Im Wald versammelten sich 200 bis 400 Bauern, die die umliegenden Dörfer vertraten und von Hans Ullmann aus Sélestat und Jakob Hauser aus Blienschwiller angeführt wurden.
Sie forderten die Abschaffung von Abgaben, Steuern und Zöllen sowie eine ganze Reihe von Maßnahmen, die ihr Leben gerechter und fairer machen sollten. Sie planten, Sélestat zu besetzen. Die Verschwörung flog auf, und die Anführer, die nach einer zweiten Versammlung in Villé gefangen genommen wurden, wurden hingerichtet. Diese Verschwörung kündigte die Ereignisse an, die das 16. Jahrhundert mit dem „Bauernkrieg“ (1525) prägen sollten. 500-jähriges Jubiläum in diesem Jahr!(2025)

Es gibt verschiedene, allesamt interessante Rundwege, um den Ungersberg zu erreichen: über Andlau, über Reichsfeld, über Howarth, über Le Hohwald; der oben beschriebene Weg führt durch das hübsche Dorf Albé. Realisiert und im April 2025 von den Branquignols (der berühmten Gruppe epikureischer Wanderfreunde aus dem Elsass) validiert.

Sehenswürdigkeiten unterwegs:
– Weinberge und Weinkeller von Albé

Sehenswürdigkeiten in der Region:
- Andlau: Abteikirche
- Hohwarth: die Kirche Saint-Gilles

- Weinberge und Weinkeller von Reichfeld
- Die Weinstraße: Dörfer, Weinkeller
- Albé: Maison du Val de Villé

- Brennerei Nussbaumer in Steige: Entdecken Sie in der außergewöhnlichen Kulisse der elsässischen Vogesen unser Destillations-Know-how bei einer Führung durch die Werkstätten oder bei einer einfachen Verkostung unserer Spirituosen, Liköre und Berggins im Laden. Führung nach Voranmeldung. "

Die 1947 gegründete handwerkliche Brennerei Jos Nussbaumer ist unabhängig und familiengeführt. Unsere Spezialität ist die Destillation von Branntweinen und die Herstellung von Obst- und Kräuterlikören; seit einigen Jahren schlagen wir mit neuen Destillaten (Berg-Gins & französischer Aquavit) ein neues Kapitel unseres Know-hows auf. Wir bieten rund fünfzig Produkte an, die Sie in unserem Laden entdecken können. Als Zeichen unseres handwerklichen Engagements wurden wir mit dem Label „Entreprise du Patrimoine Vivant“ ausgezeichnet.
Unser Laden ist montags bis freitags von 9 bis 12 Uhr und von 14 bis 18 Uhr sowie samstags von 9:30 bis 12:30 Uhr und von 14 bis 18 Uhr geöffnet. Dort können Sie alle unsere Produkte verkosten.
Führung durch die Brennerei – nach Voranmeldung

–Brennerei Massenez in 67220 Dieffenbach au Val

Die Boutique Miss Massenez befindet sich im Herzen der Brennerei Massenez undbietet eine große Auswahl an Produkten: Branntweine, Cremes und Liköre, darunter der unverzichtbare Birnenlikör GOLDEN EIGHT® und die Neuheit zum 150-jährigen Jubiläum der Brennerei Massenez: DOM PACELLO ROYAL ORANGE®; in Likör eingelegte Früchte mit den berühmten GRIOTTINES®, Massenez-Cocktailkonzentrate, chilenische Weine, verschiedene Spirituosen sowie eine ganze Welt an Feinkostprodukten und Tischkultur.

Die Branntweine von Massenez sind seit 1870 für ihre Qualität und ihre unvergleichliche Finesse bekannt. Nehmen Sie sich die Zeit, hier vorbeizuschauen, um den Laden und die außergewöhnlichen Produkte bei einer Verkostung zu entdecken.

– Brennerei Meyer in Saint-Pierre-Bois

Als die am häufigsten ausgezeichnete Brennerei Frankreichs beim Concours Général Agricole de Paris mit mehr als 180 Medaillen ist Branntwein bei den Meyers eine Familienangelegenheit! Heute sind es die Brüder Arnaud und Lionel, die ihre Leidenschaft für die Destillation zum Ausdruck bringen und sich täglich vom Know-how ihrer Vorgehen inspirieren lassen.

– Eine Leidenschaft, die sie in einem Museum weitergeben: dem Maison du distillateur.

Zwischen Tradition und Moderne, Destillierkolben und Touchscreens können Sie die Geschichte der Schnapsbrenner nachverfolgen und sich in die Techniken der Destillation einführen lassen. Das Museum ist in fünf Bereiche unterteilt und versteht sich als spielerisch und interaktiv. Die Kleinsten können gemeinsam mit dem Kobold Wurtzel die Kunst und die Geheimnisse der Destillation entdecken.

Quelle: Visit Alsace (https://www.visit.alsace/experiences/distilleries-schnaps-et-mignonnettes-dans-la-vallee-de-ville/)