La Manière, Saint-Bauléry, Fontcaude, au départ de Cazouls-Lès-Béziers

Le circuit démarre de l'ancienne gare de Cazouls-Lès-Béziers où l'on peut facilement stationner.

(D/A) Prendre le Boulevard Victor Hugo, en direction du centre du village. Traverser la route principale, passer devant l'église, et continuer jusqu'à la Rue Verginaud qui se trouve sur la gauche. Au carrefour, prendre le Boulevard Georges Clémenceau (en face sur la droite) et, à la fourche, prendre la voie centrale, Chemin des Escondals, en descente. Poursuivre pendant 1,5 km. Au croisement prendre le chemin à gauche, et rejoindre le carrefour à quatre directions qui suit.

(1) Continuer tout droit, en descente, puis prolonger sur la piste. Juste après la barrière Blanche et Rouge, prendre la piste montante à droite, avant le ruisseau. Continuer sur la gauche. Après le virage à droite, arriver à une bifurcation.

(2) Prendre la piste à gauche qui passe devant un mazet, et continuer jusqu'à traverser le ruisseau. Aller à gauche, puis, tout de suite après, la piste à droite qui mène à un mazet.

(3) Tourner à gauche et après le virage à gauche, prendre la piste à droite, le long des vignes. Poursuivre jusqu'à atteindre une piste plus large et puis filer tout droit jusqu'à la route.

(4) Descendre à gauche, et prendre immédiatement la route sur la droite qui monte au Domaine Montplaisir. Le contourner par la gauche, puis arriver à un départ de sentier qui longe une vigne à main droite.

(5) Poursuivre tout droit, sur le sentier qui rejoint une piste. La suivre jusqu'à à une route (D134).

(6) Partir à droite, sur une centaine de mètres, puis prendre la piste à gauche, pendant 1500 m. À un carrefour, ne pas prendre le sentier en face (point Bleu), mais s'engager sur la piste de gauche. La poursuivre en descente, celle-ci se transforme en un sentier caillouteux, praticable sans difficulté, et rejoindre une route.

(7) La suivre à droite en montée et, à la patte d'oie, tenir la gauche. Traverser le hameau de la Manière et, à la patte d'oie, à sa sortie, prendre à gauche sur une jolie piste bien roulante. Aller jusqu'en bas de la descente, laisser ensuite la piste à gauche, et atteindre un col (cote 166).

(8) Virer en épingle à droite, et amorcer la descente. À la patte d'oie qui suit, continuer à gauche, pour une longue montée qui mène au point culminant du circuit (215 m).

(9) Poursuivre sur la piste ombragée, puis prolonger sur une autre piste, plus roulante, et rejoindre un petit col à Saint-Bauléry, sur la gauche (petit parking et citerne DFCI).

(10) Prendre la piste caillouteuse, en montée, qui longe la citerne. Suivre globalement la partie sommitale puis, après un virage à droite, amorcer un descente, et rejoindre une belle piste.

(11) La suivre à gauche et au carrefour suivant, continuer à gauche jusqu'à la route.

(12) Aller à droite et, après 150 m, prendre la piste à gauche. Après environ 450 m, emprunter la première piste à droite, et rejoindre une centrale photovoltaïque. La contourner par la droite, ignorer un départ à droite, et poursuivre le long de la centrale, jusqu'à la bifurcation suivante.

(13) Poursuivre à droite, et rester sur la piste principale jusqu'à l'Abbaye de Fontcaude.

(14) Juste avant l'abbaye, prendre le sentier sur la gauche balisé Rouge et Blanc, et rejoindre la route par un passage un peu délicat. Traverser celle-ci, et emprunter la piste caillouteuse, quasiment en face, en montée. Au croisement suivant, effectuer un droite-gauche, et longer le bois, à main gauche, jusqu'au sommet.

(15) Partir à droite, et prendre, en descente, le long du champ à main droite. En bas, prendre la piste qui part à droite, et qui rejoint, rapidement, une route goudronnée. Poursuivre à gauche, laisser le Domaine Tudéry sur la gauche et, à l'intersection suivante, continuer à droite jusqu'à la D14. 

(16) La traverser et poursuivre, par une longue descente, jusqu'au Domaine Thézanel.

(17) Juste après, prendre la piste à droite. Après la montée, laisser le Domaine Figuerolles sur la droite, et prolonger sur le bitume jusqu'au carrefour suivant, avec la balise n°182, signalant un gazoduc.

(18) Prendre la piste goudronnée, encaissée entre deux murs, en descente, plein Sud. Au croisement à quatre directions, filer en face, direction Domaine de Gauphine, puis, juste avant le pont, prendre la piste à droite, et rejoindre la voie verte.

(19) Continuer à droite, et rejoindre l'ancienne gare de Cazouls-Lès-Béziers (D/A).

Compter 2h avec les pauses.

Le circuit est sans difficultés particulières, à part quelques portions un peu caillouteuses. 

(14) On peut éviter ce passage délicat, en prenant à gauche avant ce dernier, puis à droite sur la route.

Les ruines de Saint-Bauléry : une des plus anciennes églises de France du XIe siècle, en pierre grossièrement taillées.

L'Abbaye de Fontcaude : fin XIIe siècle. Vérifier au préalable les horaires de visite. Sinon le hameau est très pittoresque et très tranquille.