Der „Sentier des Brioleux“ in Issoudun

Parken Sie auf den Parkplätzen entlang des Boulevard de Stalingrad.

(S/Z) Gehen Sie in Richtung Place du 10 juin, überqueren Sie den Platz und gelangen Sie so zum Tourismusbüro unweit der Kirche Saint-Cy.

Im Tourismusbüro, mit dem Rücken zur Starttafel, gehen Sie leicht nach links in Richtung der Statue.
An dieser Stelle verlassen Sie den Platz über die Rue Foulerie. Am Ende der Straße gehen Sie geradeaus weiter in die Rue des Lavandières. Überqueren Sie die Théols und gelangen Sie auf der gegenüberliegenden Seite zum Parc François Mitterrand.

(1) Kurz vor der Fußgängerbrücke biegen Sie links ab und gehen am Fluss Théols entlang. Am Ausgang des Parks folgen Sie dem Fluss in Richtung Hospice Saint-Roch.

(2) Biegen Sie rechts ab, überqueren Sie die Théols, biegen Sie dann links in die Rue du Moulin Saint-Paterne ein und gehen Sie geradeaus weiter bis zur Avenue de la Caserne. Überqueren Sie den Fußgängerüberweg und gehen Sie gegenüber auf derselben Straße weiter. Nach der Rue de la Greletterie folgen Sie dem Chemin des Charmelons, der aus der Stadt hinausführt und durch Ackerland verläuft.

(3) Am Ende des Weges die kleine Straße rechts nehmen. Am Ende dieser Straße rechts auf eine größere Straße (D 19) abbiegen und etwa 400 m weitergehen.

(4) Biegen Sie links in den Weg ein. Gehen Sie etwa 400 m, überqueren Sie die Route de Thizay und gehen Sie fast direkt gegenüber auf einer anderen kleinen Straße weiter. Gehen Sie weiter bis zu einem Einfamilienhausgebiet. Halten Sie sich möglichst nah an der links liegenden Bahnlinie und ignorieren Sie die Straßen auf der rechten Seite. Gehen Sie weiter auf der Rue de Chantejot.

(5) Am Kreisverkehr den fast gegenüberliegenden Fußgängerüberweg nehmen. Links in die Rue des Alouettes einbiegen. Etwa zehn Meter weiter die Rue des Alouettes am ersten Fußgängerüberweg überqueren und ihr gut hundert Meter lang folgen.

Biegen Sie rechts in die Rue Grande Saint-Paterne ein. Bei der Hausnummer 28 gehen Sie 30 m weiter und biegen dann links in eine kleine, von Ahornbäumen gesäumte Gasse ab, die unter einem Torbogen hindurchführt. An der ersten Kreuzung halten Sie sich leicht links in Richtung Fußgängerbrücke und überqueren diese.

(1) Nach der Fußgängerbrücke biegen Sie links ab, halten sich auf dem Holzsteg links, um möglichst nah am Fluss zu bleiben, und biegen dann im rechten Winkel nach rechts ab, um sich vom Fluss zu entfernen.

(6) Nach 100 m, gegenüber dem Tour Blanche, wo der Holzsteg endet, den Schotterweg links nehmen, der hinauf in Richtung Stadt führt. Die Fußgängerbrücke überqueren und der Gasse nach rechts folgen. Den Boulevard Champion überqueren, rechts abbiegen und dann die gepflasterte Rue des Poulies auf der linken Seite hinaufgehen. Weiter bis zur Place du 10 Juin und dann zum Boulevard de Stalingrad, um zum Parkplatz zurückzukehren (S/Z).

Früher sangen die Bauern beim Pflügen: Sie sangen, um den schweren Schritt der Ochsen auf den Feldern zu begleiten. Letztendlich handelt es sich also um einen langsamen Gesang, der dazu dient, die Anstrengung der Ochsen beim Pflügen zu unterstützen. In den letzten Apriltagen muss alles fertig sein. Um seine Tiere anzuspornen und ihre Anstrengung zu unterstützen, singt der „Briolux“ daher aus voller Kehle, mit Pausen und Wiederaufnahmen im Rhythmus der Arbeit. Sein Gesang wird im Berry „Briolage“, im Nivernais „Thiaulage“ und in der Auvergne „Grandes“ genannt. In „La Mare au Diable“ beschreibt George Sand ihn wie folgt: „Dieser Gesang, dessen Ursprung vielleicht als heilig angesehen wurde und dem einst geheimnisvolle Kräfte zugeschrieben worden sein dürften, soll auch heute noch die Kraft besitzen,
den Mut dieser Tiere zu stärken, ihre Unzufriedenheit zu besänftigen und die Langeweile ihrer mühsamen Arbeit zu vertreiben. Es reicht nicht aus, sie gut zu führen, indem man eine perfekt gerade Furche zieht, oder ihnen die Mühe zu erleichtern, indem man das Pflugmesser im richtigen Moment aus der Erde hebt oder in sie drückt: Man ist kein vollkommener Pflüger, wenn man den Ochsen nicht vorsingen kann, und das ist eine Wissenschaft für sich, die besonderen Geschmack und besondere Mittel erfordert.“

Die grüne Linse aus dem Berry

Die grüne Farbe der Linsen ist auf die lokal angebaute Sorte zurückzuführen. Diese „Lentille Verte du Berry“ wird nach zwei Qualitätsstandards angebaut: dem Label Rouge und der g.g.A. (geschützte geografische Angabe). Der seit den 1950er Jahren betriebene Anbau der Linsen nimmt zu. Tatsächlich sind die lehm- und kalkhaltigen Böden sowie das lokale Klima für sie besonders geeignet.