Entdeckung der Weinberge von Dijon

(S/Z) Vom Parkplatz vor dem Zentrum La Bergerie aus biegen Sie links in Richtung Norden ab und folgen der Straße, die an der Kapelle La Bergerie vorbeiführt, dann unter den Stromleitungen hindurch. Am Fuße des letzten Strommasts führt ein kleiner Weg auf der linken Seite zur Route de Corcelles (D108g), die Sie vorsichtig überqueren müssen.

(1) Auf der anderen Straßenseite nehmen Sie den breiten Weg gegenüber. Kurz darauf, an der Abzweigung rechts zur Ferme de Giron, gehen Sie geradeaus weiter bis zu einem anderen Weg. Biegen Sie links ab, um erneut unter den Stromleitungen hindurchzugehen. Danach führt der Weg nach rechts in Richtung Waldrand, der auch den Eingang zum Naturpark Combe à la Serpent markiert.

(2) Der Weg führt durch ein kleines bewaldetes Tal bis zu einer Weggabelung. Halten Sie sich rechts und gehen Sie zunächst links, dann rechts an einer Wiese entlang, bis Sie den Weg am Grund der Combe à la Serpent erreichen. Kurz darauf sehen Sie auf der linken Seite eine Senke, an deren Eingang „Rucher” (Bienenhaus) ausgeschildert ist. Gehen Sie noch einige Dutzend Meter weiter auf der rechten Seite und suchen Sie in der Kurve einen kleinen Pfad.

(3) Verlassen Sie den breiten Weg am Grund der Schlucht und nehmen Sie links den kleinen, ziemlich steilen Pfad, dann halten Sie sich links. Er folgt auf halber Höhe dem Coteau Bessey. Der Weg ist steinig, führt aber gemächlich zum Rucher, mit dem Gefühl, schon weit weg von allem zu sein. Bevor Sie den Bienenstock erreichen, nehmen Sie sich Zeit, um eine schöne, gut restaurierte Cadole (siehe Foto) zu bewundern. Direkt darüber befindet sich der bemerkenswerte, vollständig renovierte Bienenstock (siehe Foto). In der Nähe sind „moderne” Bienenstöcke aufgestellt, in denen die Bienen ihre Arbeit fortsetzen können.

(4) Der Weg steigt nach rechts an, führt über eine Treppe und setzt sich dann mit einem steilen Aufstieg fort, an dessen Ende man einen guten Weg entdeckt. Biegen Sie rechts ab, um zum Waldrand zu gelangen, dem Sie nun folgen müssen, um den Parc En Bessey zu umgehen. Der Weg, der immer am Waldrand entlangführt, bietet einen ersten Blick auf die Weinberge und biegt dann scharf nach links in Richtung Westen ab, bis er auf einen breiten Weg trifft.

(5) Biegen Sie rechts in diesen Feldweg ein und folgen Sie dann, wenn Sie auf einen neuen Weg stoßen, weiter rechts, um dann leicht nach Osten hinunterzugehen, rechts in Richtung der Stromleitungen und neuer Weinberge. Gehen Sie unter den Leitungen hindurch und hinunter zu einer kleinen Wiese am Waldrand.

(6) Halten Sie sich leicht rechts, um einen kleinen, zwischen Sträuchern versteckten Pfad zu nehmen. Dieser Pfad ist schüchtern gelb markiert und biegt bald nach links ab, um zum Grund der Combe Bessey zu gelangen. Wenn Sie rechts abbiegen, gelangen Sie zum Hauptweg der Combe à la Serpent. Gehen Sie nach links. Auf der linken Seite finden Sie Ansammlungen aus Steinen, die von Feldern gesammelt wurden, die eine Weile dem Talgrund folgen. Weiter vorne wird es breiter und Sie entdecken die Sportplätze.

(7) Kurz vor den Wiesen finden Sie einen gut markierten Weg, der rechts zum Aufstieg führt, um den Hang zu erklimmen. Nach etwa 50 m Höhenunterschied gelangen Sie zu einer Ebene am Fuße alter, verlassener Steinbrüche.

(8) Nehmen Sie links den höher gelegenen Weg und gehen Sie weiter in Richtung Osten. Nach der Weggabelung halten Sie sich rechts, um zur Domaine de Chatenay zu gelangen.

(9) Umgehen Sie das Anwesen auf der rechten Seite entlang der Umfassungsmauer, die dann nach links abbiegt, bevor sie auf eine kleine Straße trifft. Diese mündet in den Chemin du Fort de la Motte Giron. Gehen Sie diese Straße hinauf bis zu einem Tor, das nur von Fußgängern passiert werden kann. Eine schöne, von Bäumen gesäumte Allee führt Sie zum Eingang der Festung. Diese ist nicht für die Öffentlichkeit zugänglich.

(10) Nehmen Sie den Weg rechts, um die Festung zu umrunden (Sie können auch links abbiegen, um die Festung im Süden zu umgehen und hinter der Festung wieder auf den Rundweg zu gelangen). Nach der Festung kehren Sie links zurück, folgen einigen Weinbergen und nehmen dann die Allee, die zu den Feldern hinunterführt. Halten Sie sich wieder leicht links und gehen Sie an neu gepflanzten Weinreben entlang bis zu einer Kreuzung.

(11) Biegen Sie nach den Weinbergen links ab und dann sehr schnell rechts in Richtung Südosten, um zum Chemin des Grands Crus zu gelangen.

(12) Folgen Sie dem markierten Weg und biegen Sie links ab, um auf einen breiten Weg zu gelangen, der von rechts kommt. Nach der Kreuzung geradeaus weitergehen, bis Sie auf der linken Seite einen kleinen Weg finden, der zum Grund der Combe Persil hinunterführt. Folgen Sie diesem Weg bis zu seinem Ende. Der Ort ist sehr angenehm und bietet unter anderem die Möglichkeit, den „Jardin des Poètes” (Garten der Dichter) zu entdecken. Kurz nach dem Jardin des Poètes kommen Sie an eine Kreuzung .

(13) Folgen Sie rechts diesem Weg, der den Aufstieg zum Hang hinaufführt und zum Anfang der Impasse Georges Castellane führt, die sanft zur Rue de l'Abbaye de Fontenay hinaufführt. Folgen Sie dieser Straße nach links, um zur Route de Corcelles zu gelangen. Überqueren Sie diese Straße (achten Sie auf den Verkehr) und nehmen Sie eine andere Straße gegenüber etwas links. Folgen Sie dieser Straße, an deren Ende Sie rechts eine Sackgasse finden sollten.

(14) Gehen Sie in diese Sackgasse und folgen Sie am Ende auf der linken Seite einem kleinen, etwas steilen Durchgang, der Sie zum Anfang des Chemin de la Combe Saint-Joseph führt. Biegen Sie rechts ab, um die Straße hinaufzugehen, die bald in einen Weg übergeht. Entdecken Sie die Schlucht und ihre Einrichtungen (Picknicktische oder Pavillons). Gehen Sie weiter, bis Sie auf den Sentier Félix Bâtier (gelb markiert) stoßen. Dieser befindet sich auf der linken Seite und führt zurück auf das Plateau, aber Sie müssen bis zur nächsten Kreuzung am Ende der Schlucht bleiben.

(15) Biegen Sie links in den Talgrund der Combe Saint-Joseph ein und lassen Sie den Sentier Bâtier rechts liegen. Folgen Sie diesem Weg, der zunächst sanft und nach den Felsblöcken etwas steiler zum Aufstieg ansteigt, bis Sie einen guten Weg am Rande des Plateaus von Chenôve erreichen.

(16) Biegen Sie rechts ab und kehren Sie zum Ausgangspunkt zurück (S/Z).

Der Ausgangspunkt befindet sich vor dem Unterkunfts- und Veranstaltungszentrum La Bergerie. Ein großer Parkplatz bietet ausreichend Platz zum Parken. Es ist auch möglich, diese Route mit den Stadtbussen zu erreichen. Dazu muss lediglich der Ausgangspunkt geändert werden, beispielsweise durch Start am Boulevard Eiffel oder an der Combe à la Serpent.

Die Wege können vor allem bei nassem Wetter schwierig sein, daher ist es wichtig, gutes Schuhwerk, d. h. echte Wanderschuhe, zu tragen. Ein Paar Wanderstöcke kann hilfreich sein, um bestimmte Abstiege bequem zu bewältigen.

Schließlich sollte man der Route aufmerksam folgen, da sie nicht unbedingt markiert ist und über kleine Pfade führt, die man gut finden muss.

Der Naturpark Combe à la Serpent, den man nur durchquert, das Fort de la Motte Giron, das nicht besichtigt werden kann und nur teilweise umrundet wird.

Die Combe Persil, die es wert ist, erkundet zu werden, ebenso wie der Ökopark Combe Saint-Joseph.

Im Norden befindet sich auch das Plateau de la Cras, auf dem ebenfalls Wein angebaut wird.

Im Süden können Sie das Plateau von Chenôve erreichen und auf den Hügeln oberhalb von Chenôve weitere Weinberge entdecken.