AMIS VIA BURGUNDIA

Es handelt sich um den zweiten Abschnitt der Via Burgundia®, die von Montereau-Fault-Yonne nach Mâcon führt. Diese Wanderung bietet eine abwechslungsreiche Strecke mit schönen Ausblicken auf das Yonne-Tal. Sie lädt dazu ein, Sens zu entdecken, das über ein bemerkenswertes Kulturerbe und eine reiche Geschichte verfügt, die es verdient, bekannt zu werden.

In unserer Region gibt es zahlreiche Steinkonstruktionen, die Cadoles, Cabotes oder Cabiotes genannt werden und früher den Bauern als Unterstand dienten. Winzerhütten sind Ansammlungen aus Steinen, und eine ähnliche Form, die Murgers, bezeichnet die Steinhaufen, die beim Entsteinen der Felder entstehen. Auf der vorgeschlagenen Route können Sie einige davon entdecken, die von einem lokalen Verein restauriert wurden, dessen Arbeit und Erläuterungen Sie auf dessen Website finden, sowie mit Beteiligung des Integrationsvereins „Sentiers”. Das ist unser kleines ländliches Kulturerbe. Es ist wichtig, es zu kennen (und zu bewahren) sowie die Gewohnheiten vergangener Zeiten, die jedoch unsere Landschaften geprägt haben. In der Region bezeichnen die Begriffe „Cadoles” und „Cabotes” denselben Gebäudetyp, den man oft in der Nähe von Weinbergen findet. Der Begriff „Cabiote” hingegen wird nur sehr lokal in der Umgebung von Hauteville-les-Dijon verwendet.

Diese Rundwanderung ist die Fortsetzung der Route mit dem Titel „Les Cabiotes und Winzerhütten von Hauteville-les-Dijon“. Sie ermöglicht es, weitere Aspekte des Kulturerbes dieser weitläufigen Hochebene zu entdecken. Zunächst einmal das Fort d’Hauteville, das dank des Vereins „Association des Amis du Fort d’Hauteville“ und der Gemeinde Hauteville-les-Dijon gerade zu neuem Leben erweckt wird. Es ist neben dem Fort „La Motte Giron“ oberhalb der Combe à la Serpent eines der letzten Militärforten, die noch im Einsatz waren. Sie entdecken eines der wenigen Lavendelfelder im Raum Dijon sowie den Flugplatz von Darois. Weiter geht es zum Campingplatz „L’Orée du Bois“ und anschließend zu einem bemerkenswerten Waschhaus aus dem 19. Jahrhundert. Die beiden schönen Quellen „Fontaine de la Trouvée“ und „Fontaine des Chênaux“. Auf dem Rückweg, nachdem Sie wieder das Plateau erreicht haben, bietet sich Ihnen ein schöner Blick auf die Ebene von Dijon und nebenbei die gut restaurierte Quelle „Rogne“.

Auf dieser Tageswanderung können Sie die Weinberge entdecken, die langfristig die Appellation Dijon bilden sollen. Sie haben regelmäßig einen wunderschönen Blick auf die Ebene oder auf Dijon, aber auch auf geheimnisvollere Abschnitte im Unterholz und am Talgrund. Es handelt sich um eine abwechslungsreiche Route mit reichhaltigem Kulturerbe auf teilweise sehr unterschiedlichem Gelände.

Diese Route soll Ihnen ermöglichen, die Weinberge von Dijon zu entdecken, die oberhalb der Combe à la Serpent oder in der Nähe des Fort de la Motte Giron liegen. Seit einigen Jahren gibt es den festen Willen, eine Appellation Dijon zu entwickeln, und mehrere Weinberge wurden neu angelegt oder wiederbepflanzt. Dies ist auch eine Gelegenheit, eine originelle Wanderung zu unternehmen und auf weniger frequentierten Wegen von einem Tal zum anderen zu gelangen. Es handelt sich also um eine kleine, aber recht sportliche Wanderung, die von Sehenswürdigkeiten gesäumt ist: Le Rucher, Cadoles, das Fort de la Motte Giron oder die wunderschöne Combe Persil mit ihrem Jardin des Poètes, schließlich auf dem Rückweg die Combe Saint-Joseph und schließlich La Bergerie, die auch Ihr Ausgangs- und Zielpunkt ist.

Diese Wanderung markiert den Beginn der Grande Traversée de la Bourgogne du Sud, die zusammen mit der Grande Traversée de l'Yonne und der Grande Traversée du Morvan die Via Burgundia bildet. Diese beginnt in Montereau-Fault-Yonne und führt durch geschichtsträchtige Orte und abwechslungsreiche Landschaften bis nach Mâcon.

Diese Wanderung befindet sich auf der Route der Grande Traversée de la Bourgogne du Sud, die zusammen mit der Grande Traversée de l'Yonne und der Grande Traversée du Morvan die Via Burgundia bildet. Diese große Route, die von Montereau-Fault-Yonne nach Macon führt, ermöglicht es Ihnen, das ewige Burgund auf fast 500 km zu entdecken. Sie können sie auf der Website entdecken.

Dies ist der dritte Abschnitt der Durchquerung der südlichen Bourgogne, die Teil der VIA Burgundia ist, die vom Zusammenfluss von Yonne und Seine in Montereau-Fault-Yonne durch die gesamte Bourgogne bis nach Macon führt. Es ist auch der Weg der „Ewigen Bourgogne“, wo Geschichte und Kulturerbe sich vermischen und uns die Schönheit der Natur offenbaren.