Rundweg entlang der Sans Fond mit Start in Corcelles-lès-Cîteaux

Um von Dijon nach Corcelles-lès-Cîteaux zu gelangen, nehmen Sie die D996. Sobald Sie sich in der Mitte des Dorfes auf der Route de Seurre befinden, parken Sie auf einem Parkplatz auf der rechten Seite. Dieser Parkplatz ist durch Schilder gekennzeichnet und dient auch als Parkplatz für Fahrgemeinschaften.

(S/Z) Verlassen Sie den Parkplatz und gehen Sie zur Route de Seurre, überqueren Sie die Straße am Fußgängerüberweg und gehen Sie nach links bis zur Rue de l'Église. Biegen Sie dort rechts ab und biegen Sie nach dem Rathaus erneut rechts ab, um zwischen diesem, der Bibliothek und der Schule hindurchzugehen. Gehen Sie weiter zur Rue des Chênes.

(1) Gehen Sie weiter nach links und biegen Sie sofort rechts ab, um zur Petite Rue au Chêne zu gelangen. Am Ende der Straße biegen Sie rechts auf die Route de Longecourt en Plaine (D25) ab und gehen vorsichtig auf dieser Straße weiter, um das Dorf zu verlassen. Am Ortsausgang gehen Sie etwa 300 m auf der rechten Straßenseite sicher weiter und gelangen so in den Wald.

(2) Biegen Sie rechts auf den geraden Waldweg ab, der durch den Ort Les Perreaux führt. Gehen Sie so weiter bis zum Maison Forestière des Perreaux und biegen Sie nach dem Passieren der Schranke links auf die Straße ab. Gehen Sie weiter bis zur Steinbrücke über die Sans Fond und überqueren Sie diese.

(3) Nehmen Sie den Weg am Ufer der Sans Fond gleich links. Auf der Strecke werden Sie Hinweisschilder zur Sans Fond sehen, die jedoch so geschrieben sind: „La Cent Fonts“. Achtung: Dieser Abschnitt kann bei Regen oder Feuchtigkeit schlammig und rutschig sein. Gehen Sie am Flussufer entlang bis zur D25.

(4) Biegen Sie dort links ab, überqueren Sie die Brücke und gehen Sie etwa 250 m sicher am Straßenrand entlang, bis Sie zu einem Weg mit einer Schranke auf der linken Seite gelangen.

(5) Überqueren Sie die Straße vorsichtig, biegen Sie rechts ab und überqueren Sie den Graben über eine Holzbrücke. Gehen Sie am Waldrand auf dem grasbewachsenen Weg weiter, der an einer Lichtung im Ort Hées de l'Aige Caillet vorbeiführt. Am Ende des Weges, an der T-Kreuzung, nehmen Sie einen anderen Weg nach links und gehen Sie dann geradeaus weiter, bis Sie die ersten Häuser erreichen. Biegen Sie rechts ab und folgen Sie der kleinen Straße, um die Kreuzung mit der Rue du Chaineau zu erreichen.

(6) Folgen Sie dem weißen Weg nach rechts mit dem Hinweisschild „Chemin découverte du canal de la Cent Fonts“. Biegen Sie auf diesem Weg um 90° nach links ab und gelangen Sie zu einer Abzweigung vor dem Rand eines kleinen Waldes.

(7) Biegen Sie links ab in Richtung des Dorfes Corcelles-lès-Cîteaux und gehen Sie bis zur Kreuzung mit der Route de Longecourt (D25).

(8) Biegen Sie dort rechts ab, um den Fußgängerüberweg zu erreichen, überqueren Sie ihn vorsichtig und biegen Sie in die Rue du Clos du Château ein. Bleiben Sie auf dieser Straße, bis Sie zur Route de Seurre gelangen.

(9) Biegen Sie links ab und überqueren Sie die Straße so bald wie möglich am Fußgängerüberweg. Gehen Sie dann die Straße hinauf und halten Sie sich links, um zum Parkplatz zu gelangen (S/Z).

Achtung: Der Weg entlang der Sand Fond kann bei Regen sehr rutschig sein: Wanderstöcke werden empfohlen.

Corcelles-lès-Cîteaux

Das archäologische Verzeichnis der Archive der Côte d'Or erwähnt diese Gemeinde erstmals im Jahr 871. Die Gemeinde besitzt zudem mehrere Objekte, die im Verzeichnis der historischen Denkmäler aufgeführt sind:
- Die beiden Kirchenglocken aus dem Jahr 1620.
- Zwei polychrome Statuen des Heiligen Sebastian aus dem 17. und 18. Jahrhundert.
- Ein Gemälde aus dem 17. Jahrhundert.
Ein kommunaler Waldpark ist mit einigen Spielgeräten für die Kleinen und Tischen für die Größeren ausgestattet. Dieser Park ist ein idealer Ort zum Spazierengehen und Entspannen für alle.

Abtei von Cîteaux

Route de Seurre –Saint-Nicolas-les-Cîteaux

Die 1098 von Robert de Molesme gegründete Abtei, Wiege des Zisterzienserordens, hat im Laufe der Jahrhunderte zwar zahlreiche Umgestaltungen ergehen, ist aber dennoch das Mutterhaus des Ordens geblieben und wird nach wie vor von Zisterziensermönchen bewohnt. Innerhalb der Klostermauern kann man wunderschöne Überreste aus dem 15. Jahrhundert besichtigen: den restaurierten Kreuzgang der Kopisten und die Bibliothek sowie das Noviziat – das nicht restaurierte Definitorium aus dem 17. Jahrhundert. Ausstellungen über Buchmalerei des 12. Jahrhunderts, über die Kunst des Buchbindens, über den Tagesablauf eines Mönchs und über die Besonderheiten der Zisterzienser-Ordensleitung runden den Besuch ab. Ein Film und eine Ausstellung zeigen das heutige Klosterleben in Cîteaux.

Die Abtei von Cîteaux ist auch für ihren Käse bekannt: den Cîteaux. Dieser fruchtige, gepresste Kuhmilchkäse mit Weidegeschmack kann direkt im Klosterladen gekauft werden, wo die Zisterziensermönche die Käsetradition dieser Region fortführen und einen Käse mit einzigartigem Geschmack zu sehr günstigen Preisen verkaufen.