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Um zum Ausgangspunkt der Wanderung zu gelangen, nehmen Sie von Avola aus die Straße SP4 in Richtung Cava Grande und gehen Sie etwa 11,5 km auf dieser schmalen, kurvenreichen Straße. Biegen Sie rechts auf den Weg ab, der mit den Schildern „Ingresso Sentiero Carrubella“ und „Parking“ gekennzeichnet ist, und gehen Sie 450 m bis zum kostenpflichtigen Parkplatz auf der rechten Seite.
(S/Z) Verlassen Sie den Parkplatz und biegen Sie rechts ab, um dem geraden Feldweg etwa hundert Meter zu folgen. Biegen Sie an der Kreuzung links ab und gehen Sie durch einen Hof.
(1) Schieben Sie das Tor auf und folgen Sie dem Weg des Aufstiegs. Nach zwei Kurven auf diesem Hof halten Sie Kurs nach Nordwesten. Gehen Sie am Wachhäuschen am Eingang des Naturschutzgebiets vorbei. Gehen Sie weiter bis zur Kreuzung der Rundwanderroute, die etwa zwanzig Meter weiter liegt.
(2) Nehmen Sie den rechten Weg (Variante B). Dieser Weg führt in Richtung Nordosten und beginnt nach einem Tor des Naturschutzgebiets in die Schlucht hinabzusteigen. Nach einer Haarnadelkurve (Aussichtspunkt auf die Schlucht) setzen Sie den Abstieg fort und ignorieren eine Abzweigung nach rechts, die zu den „Laghetti de Cava Grande“ führen würde. Der mit Stufen und Geländern ausgestattete Waldweg führt fast bis zum Grund der Schlucht. Weiter bis zu einer Abzweigung auf Höhe der vom Fluss ausgehöhlten Becken.
(3) Steigen Sie hinunter zum Fluss und genießen Sie ein Bad.
(4) Nach dem Bad kehren Sie auf den Weg zurück.
(3) Nehmen Sie den Weg in Richtung Nordwesten wieder auf und folgen Sie dem gewundenen Grund der Schlucht bis zu einer Wasseranlage und einem Becken: „La Presa“.
(5) Der Weg führt nun den steilen, befestigten Anstieg hinauf, der einen Ausblick auf die Schluchten bietet.
(6) Setzen Sie den Aufstieg fort und gehen Sie an Ruinen und einer Informationstafel vorbei.
(7) Nehmen Sie den Weg in südöstlicher Richtung, der zurück zur Kreuzung der Rundwanderung führt.
(2) Gehen Sie in Richtung des Parkplatzes, indem Sie den Hinweg in umgekehrter Richtung nehmen (S/Z).
