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Le moulin fortifié de Cougnaguet est un bâtiment situé à Calès, en France. Il est situé sur l'Ouysse, affluent de la Dordogne. La construction du moulin à eau actuel a commencé en 1292. Les travaux se sont achevés en 1350. L'édifice est inscrit au titre des monuments historiques le 10 décembre 1925. |
Il comporte des éléments défensifs sur trois des côtés de la salle des meules et sur la façade méridionale, avec notamment deux meurtrières. L'entrée se faisait par un passage à gué qui pouvait être noyé en ouvrant les vannes.