Vache des Albères
Ce sont deux vaches de race de l'Albera, variété "fagina" (de couleur paille) en référence aux forêts de hêtres (faig en catalan). Il existe une autre variété au sein de cette race, la "Negra" (noire). La race de l'Albera est élevée de façon très extensive dans le massif des Albères, en Espagne et en France. En France, elle est désignée sous le nom de "Massanaise".
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