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(S/Z) Start am Place Saint-Roch neben der gleichnamigen Kirche.
Überqueren Sie den Boulevard Saint-Roch (wo die Straßenbahn fährt) und gelangen Sie über die Rue Caïs de Gilette zum Boulevard Jean XXIII. Biegen Sie rechts auf den Boulevard ab, gehen Sie sofort links die Avenue Giacobi hinauf und nehmen Sie dann rechts die gleichnamige Treppe.
Oben angekommen, biegen Sie rechts ab und gelangen so zum Boulevard Bischoffsheim (Grande Corniche).
(1) Überqueren Sie die Straße und gehen Sie gegenüber weiter auf dem Boulevard des Deux Corniches. Nehmen Sie an der zweiten Haarnadelkurve links den Chemin du Cal du Mont Gros, der zwischen den Villen hinaufführt. Dieser kleine Weg mit Treppen auf der rechten Hälfte geht dann in eine schmale Straße über und endet am Fuße einer großen Villa, wo Sie eine gelb-rote Markierung finden.
Gelb-rote Markierung
(2) Biegen Sie rechts in die gepflasterte steigende Straße ein, die am Haus entlangführt. Überqueren Sie eine weitere Straße und gehen Sie weiter im Aufstieg in den Wald bis zum Eingang des Mont Vinaigrier.
Keine Markierung
(3) Gehen Sie geradeaus weiter auf dem Weg, der in den Wald zum Aufstieg hinaufführt und dann entlang einer Umfassungsmauer verläuft, die den Olivenhain begrenzt, bis zu einer Lücke.
Sie gelangen zu dem schönen Olivenhain, indem Sie den kleinen Weg geradeaus hinaufsteigen. Sobald Sie auf dem Weg sind, biegen Sie rechts ab und gehen Sie in der nächsten Kurve geradeaus weiter auf einem Weg, der zu einem ersten Brunnen führt. Nehmen Sie dann die kleine Treppe auf der linken Seite, um das gesamte System zur Gewinnung von Grundwasser hinaufzusteigen (mit einer Informationstafel).
Kehren Sie dann auf einen Weg zurück und gehen Sie links hinunter bis zu einer Markierung.
Gelb-rote Markierung
(4) Steigen Sie auf dem rechten Weg im Wald in Richtung Vinaigrier Supérieur hinauf. Nach einigen Serpentinen gelangen Sie zu einem neuen Weg auf Höhe eines kleinen Reservoirs. Biegen Sie rechts ab, um das Gipfelplateau und den höchsten Punkt auf Höhe eines Holzturms zu erreichen, von dem aus Sie einen herrlichen Blick auf die Bucht von Villefranche haben.
(5) Beginnen Sie den Abstieg und folgen Sie dem gleichen Weg bis zu einer kleinen Straße auf Höhe eines verlassenen Hauses.
Keine Markierungen
Biegen Sie rechts ab und erreichen Sie ein weiteres Vorgebirge über der Bucht. Steigen Sie dann links auf einem steinigen und rutschigen Weg hinab. Dieser Abschnitt oberhalb des Col de Villefranche bietet einen herrlichen Panoramablick von der Pointe Sainte-Hospice bis zum Estérel.
Folgen Sie dem Hauptweg bis zur Kläranlage.
Gelb-rote Markierung
(6) Wenn Sie neben der Kläranlage angekommen sind, nehmen Sie den ebenen Weg auf der rechten Seite, der zurück zum Eingang des Parks führt.
(3) Gehen Sie links auf dem gleichen Weg wie zu Beginn der Wanderung hinunter, um zum Ausgangspunkt zurückzukehren (S/Z).
. Anschließend spaziert man durch den wunderschönen Park Vinaigrier zwischen Olivenbäumen und historischen Bewässerungssystemen.
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Leicht 
