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Wenn Sie von Saint-Pierre-de-Bœuf über die D503 kommen, parken Sie etwa 60 Meter vor der Straße (D79), die rechts zum Dorf Malleval hinaufführt, auf einem kleinen Parkplatz auf der rechten Seite, der auch als Bushaltestelle dient (Haltestelle „Le Pont“).
(S/Z) Von diesem Parkplatz aus gehen Sie 25 m in Richtung Saint-Pierre-de-Boeuf am Rand der D503 und biegen dann links ab, um eine Fußgängerbrücke zu überqueren. Folgen Sie dem Weg, bis Sie über eine Treppe zur Straße (D79) gelangen, auf Höhe einer Drechslerei.
Überqueren Sie die Straße und nehmen Sie den breiten Weg gegenüber, der zu Privatgrundstücken zu führen scheint.
Biegen Sie sofort rechts ab und steigen Sie eine Treppe mit etwa zehn Stufen hinauf. Nach dieser Treppe folgen Sie dem steinigen Weg, der nach links hinaufführt. Wenn der Weg eine Haarnadelkurve nach rechts macht, nehmen Sie den ersten kleinen Weg links (Holzschild mit der Aufschrift „Chemin des Cactus“).
Der schmale, felsige und steinige Weg schlängelt sich zwischen Farnen und Kakteen hinauf (siehe Informationen weiter unten). Oben angekommen, biegen Sie links ab und nach 25 m ganz rechts in einen ansteigenden, steinigen Weg.
Wenn Sie die Straße erreichen, überqueren Sie diese und folgen Sie dem Weg gegenüber. Oben angekommen, gelangen Sie auf den Parkplatz vor dem Eingang des Friedhofs (genießen Sie den Panoramablick auf das Pilat-Massiv und beim Überqueren der Straße einen schönen Blick auf die Gorges de Malleval und die Weinberge).
(1) Am Ende des Friedhofsparkplatzes nehmen Sie den breiten Weg ganz rechts, der bergab führt, unter der Straße hindurch und zurück zum Dorf. Unten wird der Weg zu einer kleinen Gasse (Rue du Tilleul), die bergab führt und oft rutschig ist. Sie mündet in die Hauptstraße von Malleval, der Sie fast geradeaus folgen müssen.
(2) Bevor Sie die Brücke über den Bach überqueren, biegen Sie links auf die asphaltierte Straße ab, die in Richtung des Dorfes Lupé und des Sportplatzes hinaufführt. Gehen Sie die Straße hinauf, wobei der Ruisseau de l'Épervier unter Ihnen verläuft.
Nach 300 m, wenn die Straße eine Haarnadelkurve nach links macht, nehmen Sie die kleine asphaltierte Straße rechts zwischen zwei schönen Steinhäusern. Nach etwa hundert Metern wird die Straße zu einem breiten Feldweg aus Erde und Kies.
An der ersten Abzweigung nehmen Sie den rechten Weg (den schmaleren). Der kleine Weg, der links von alten Steinmauern gesäumt ist, führt in den Wald hinein, weit unterhalb des Ruisseau de l'Épervier. An einer kleinen Weggabelung geht es links weiter (der rechte Weg führt hinunter zum Bach). Der Weg nähert sich langsam dem Bach und folgt ihm (ein sehr schöner Teil der Wanderung).
(3) Der Weg führt über eine Brücke aus Holzbalken zum anderen Ufer des Baches, wo Sie einen kleinen Wasserfall entdecken, der im Sommer eine Oase der Ruhe und Frische ist. Folgen Sie dem Weg entlang des Baches (zu Ihrer Linken).
Nach etwa 200 m biegt der gelb markierte Weg, auf dem wir uns befinden, in einer Haarnadelkurve nach rechts ab, um die Schlucht zu verlassen. In der Haarnadelkurve nehmen Sie links den kleinen Weg, der weiter dem Ruisseau de l'Épervier folgt.
Nach 300 m überquert der Weg über eine kleine Brücke den Bach und entfernt sich dann vom Bach, um wieder anzusteigen. Nach 250 m Aufstieg im Wald gelangt man in einer Kurve auf einen breiten Weg. Gehen Sie etwa 50 Meter geradeaus weiter.
(4) An der Straße angekommen, sehen Sie gegenüber das Dorf Bessey und seine Kirche. Biegen Sie rechts ab und folgen Sie der Straße, die in einen Weg übergeht. Am Ende der Abfahrt überqueren Sie erneut den Bach und steigen dann wieder hinauf. Nach etwa 300 m Aufstieg verlassen Sie den Wald und gelangen auf eine Hochebene mit immer freierem Blick. Folgen Sie dem Weg bis zu einer kleinen asphaltierten Straße (Route du Bouillard).
Gehen Sie auf dem breiten Weg gegenüber etwa 800 m weiter, bis Sie zu einer Wegkreuzung (Saut de l'Agneau) kommen. Nehmen Sie sich unterwegs Zeit, um die herrliche 360°-Aussicht zu genießen, mit dem Pilat-Massiv im Hintergrund und den Alpen gegenüber, wenn das Wetter es zulässt.
(5) Am Saut de l'Agneau nehmen Sie den Weg ganz rechts in Richtung Malleval und biegen 50 m weiter rechts ab. Nach etwa 400 m erreichen Sie die Straße am Ort Chez Favier.
Überqueren Sie die Straße und nehmen Sie gegenüber die kleine asphaltierte Straße, die an einem schönen typischen Haus vorbeiführt und in einen breiten Weg übergeht, der durch die Weinberge hinunter zum Dorf Malleval führt, das Sie nun aus einem neuen Blickwinkel entdecken. Folgen Sie diesem breiten Weg bergab (ohne auf die Wegbeschreibung des Weinguts Gaillard zu achten). Nach einer Haarnadelkurve nach links und einem Neubau (im Bau – 2017) wird der Weg plötzlich zu einem Feldweg aus Erde und Kies, der zum Dorf hinunterführt, dann zu einem sehr schmalen, steinigen und rutschigen Pfad.
(6) An der Straße angekommen, biegen Sie links ab und gehen etwa zehn Meter weiter, dann rechts die Treppe hinunter und den breiten Weg, der zur Straße (D79) führt, der Sie nach links zum Dorf Malleval hinunter folgen. Gehen Sie an der Post und der Schule vorbei und bis zur Kreuzung der D79 und der Route de Lupé.
(2) Folgen Sie der Hauptstraße und lassen Sie den Weg, den Sie auf der Hinfahrt genommen haben, rechts liegen. Vor dem Ende des Dorfes biegen Sie in einer leichten Linkskurve links in einen asphaltierten Weg ein, der sehr steil bergab führt und Rue des Fabriques heißt.
(7) Am Ende dieser Straße biegen Sie ganz links in die sehr kleine Gasse Chemin de la Pavia in Richtung Saut de Lorette und Chemin des Cigales ein. Gehen Sie den asphaltierten Weg mit einigen Stufen hinunter und sehen Sie den hübschen Wasserfall.
(8) Wenn Sie auf Höhe der Brücke auf eine kleine asphaltierte Straße gelangen, überqueren Sie diese und nehmen Sie gegenüber den schmalen Weg in Richtung Saut de Lorette.
Dieser Weg ist sehr steinig, schmal, an einigen Stellen abschüssig und rutschig, daher ist Vorsicht geboten. Mit kleinen Kindern oder älteren Menschen, die nicht sehr trittsicher sind, sollten Sie diesen Weg nicht gehen. Wenn Sie nicht zum Saut de Lorette hinuntergehen möchten, gehen Sie mit dem nächsten Kapitel fort.
Folgen Sie dem Weg bis zum Ende und überqueren Sie ganz am Ende den Bach über Felsen, um das Ufer zu wechseln und den Wasserfall von vorne zu genießen. Auf dem gleichen Weg zurück, gelangen Sie auf Höhe der Brücke wieder auf die Straße.
(8) Nehmen Sie denselben Chemin de la Pavia in umgekehrter Richtung, bis Sie wieder auf die Rue des Fabriques gelangen.
(7) Nehmen Sie diese Straße nach links. Oben biegen Sie ganz rechts ab und folgen der Hauptstraße etwa vierzig Meter in Richtung Dorfzentrum. Biegen Sie ganz links in eine etwa zehn Stufen lange Treppe namens Rue de l'Église ein. Nach den Stufen folgen Sie der kleinen asphaltierten Gasse. Auf Höhe der Kirche biegen Sie rechts ab und steigen die Treppe hinauf, um die Landschaft vom Vorplatz aus zu bewundern.
Nehmen Sie die Rue de l'Église wieder und bewundern Sie dabei den Salzspeicher. Gehen Sie weiter in Richtung Festsaal. Am Ende der Straße sehen Sie den Eingang zum kleinen Schloss (Privatbesitz). Steigen Sie die Stufen der ehemaligen Komturei hinauf und biegen Sie oben rechts ab, um den Weg zwischen zwei Mauern zu nehmen.
Folgen Sie diesem Weg und halten Sie sich an den Abzweigungen immer links. Kehren Sie auf den Weg zurück, auf dem Sie gekommen sind (nicht den Chemin des Cactus nehmen). An der Straße angekommen, überqueren Sie diese und nehmen Sie die Treppe rechts vom Briefkasten. Gehen Sie einige Stufen hinunter und folgen Sie dem Weg bis zum Ausgangspunkt (S/Z).
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