Wanderungen Château de Saint-Ilpize

Diese Rundwanderung bietet einen atemberaubenden Ausblick auf das Tal des Allier. Der Weg besteht aus abgerundeten Steinen, auf denen manchmal die Spuren der Eisenräder der Muldenkipper zu sehen sind. Denn obwohl die Landschaft heute ein Heideland ist, in dem Sträucher, Ginster und Kaktusfeigen wachsen, war sie vor dem Befall durch die Reblaus ein bedeutendes Weinanbaugebiet. Wenn Sie das Dorf Chazieux und den alten Ortsteil von Saint-Ilpize durchqueren, werden Ihnen zahlreiche Weinkeller auffallen. Heute erlebt der Weinbau eine Renaissance. Im Dorf Auzat am linken Ufer werden wieder Reben angepflanzt, und die alten Rebsorten werden im Weinbaukonservatorium vor dem Dorf Chazieux erhalten.