Runde durch die fünf Täler mit Start in Étourvy

Parken Sie auf dem Parkplatz an der Ecke der D27 (Rue de Quincerot) – D82 (Route de Melisey), vor der Mühle von Étourvy am Ufer des Landion.

(S/Z) Begeben Sie sich vorsichtig auf die D27 nach links in Richtung Nordwesten. Unterwegs sehen Sie auf der rechten Seite ein schönes Anwesen, dann den Chor der Kirche Saint-Georges auf der linken Seite. Biegen Sie rechts in die Route de Villiers-le-Bois (D82) ein, die einen leichten Aufstieg hat. Nach dem letzten Haus auf der linken Seite den Weg links nehmen, der am Talgrund entlangführt, wobei links ein Wald am Wegesrand liegt. Der Weg führt den Aufstieg zum Val Saint-Georges hinaufführend und mündet schließlich in die D213.

(1) Biegen Sie links ab und folgen Sie vorsichtig der D213 in Richtung des Plateau-Gipfels. Auf Höhe einer kleinen Weinbergparzelle auf der linken Seite biegen Sie rechts in einen Weg mit Aufstieg ein. An der folgenden T-Kreuzung biegen Sie rechts in den Weg ein, der nach Südwesten führt und gegenüber einem Waldstück wieder auf die D82 trifft. Ab hier folgt die Route dem^GR®654–^GR® de Pays des Vins et Fromages. Biegen Sie rechts ab und folgen Sie der Straße vorsichtig, zunächst mit leichtem Aufstieg und dann mit Abstieg, vorbei an Ackerflächen auf beiden Seiten der Straße, bis zum zweiten Weg auf der linken Seite.

(2) An der Waldkante biegen Sie in den linken Weg am Waldrand auf der linken Seite ein, der neben dem Val Banone hinunterführt. Sobald der Hang steiler wird, nehmen Sie den rechten Weg, der durch ein kleines Waldstück führt. Der Weg mündet in die Rue de la Cailbaudière. Hier sehen Sie ein schönes Beispiel traditioneller Bauweise.
Folgen Sie dieser Straße nach rechts in Richtung Westen, bevor Sie in die zweite Straße links, den „Chemin de la Petite Fontaine“, einbiegen. Diese Straße mündet weiter unten in die Rue Quincerot (D27). Bewundern Sie an der Kreuzung das Waschhaus auf der rechten Seite. Biegen Sie links in die Rue Quincerot ein und folgen Sie ihr vorsichtig etwa 60 Meter, um auf der rechten Seite den Brunnen „Fontaine Saint-Georges“ und den gleichnamigen Teich zu bewundern. An dieser Stelle befindet sich auch ein bemerkenswertes Kreuz.

(3) Gehen Sie geradeaus weiter bis zur Kreuzung zwischen der D27 und der rechts abzweigenden D27a. Biegen Sie rechts in die D27a ein. Folgen Sie ihr etwa 150 m, um das hübsche Waschhaus mit zwei Satteldächern zu bewundern.

(4) Kehren Sie zur vorherigen Kreuzung zurück und nehmen Sie rechts den Weg, der kurz vor der Kreuzung in Richtung Osten abzweigt. Der Weg führt links an einer Pumpstation und einem Wassertank für das Dorf vorbei, bevor er auf der linken Seite an Sportplätzen entlangführt. Unmittelbar danach erfolgt ein steiler Aufstieg am Waldrand auf der linken Seite, und der Weg führt kurz vor dem Gipfel des Hügels, dem Mont Main, in den Wald hinein.

(5) Oben angekommen, nehmen Sie den rechten Weg, der am südlichen Rand des Hügels entlangführt, bevor er den oberen Teil des Val Buisson durchquert und zu einer T-förmigen Wegkreuzung führt. Nehmen Sie den rechten Weg, der zunächst leicht, dann steil abfällt, um zum Gebiet „Prés des Douis“ hinabzusteigen.

(6) Am Waldrand biegt der Weg rechtwinklig nach rechts ab und führt rechts am Waldrand entlang. Auf Höhe des Val Buisson auf der rechten Seite zweigt der Weg rechtwinklig nach links ab und mündet kurz darauf in die D82b.
Biegen Sie rechts ab und folgen Sie dieser Straße vorsichtig. Kurz darauf verläuft die Straße am Landion entlang.

(7) Nach etwa 500 m auf der D82b biegen Sie links in einen unbefestigten Weg ein, der in Richtung Val Binantot führt. An der ersten Kreuzung rechts abbiegen. Den Aufstieg hinaufgehen und nach einer Linkskurve grob in Richtung Südwesten weitergehen. An der nächsten Kreuzung, unterhalb der „Loge Robin“ (Landwirtschaftsgebäude), den linken Weg am Waldrand auf der linken Seite nehmen. Diesem bis zu einer kreuzförmigen Wegkreuzung auf der Hochebene folgen.

(8) Biegen Sie rechts in den leicht absteigenden Weg in Richtung D213 ab. Überqueren Sie diese _vorsichtig__, um auf der gegenüberliegenden Seite auf dem Weg weiterzugehen, der das Val du Cul Noir hinunterführt und in nordwestlicher Richtung verläuft.
Der Weg verläuft anschließend am Waldrand des „Bois de la Grande Borne“ auf der rechten Seite und mündet in die Kreuzung mit dem^GR®654–^GRP® des Vins et Fromages, der links das Tal der Melonnière hinunterführt.

(9) Biegen Sie rechts in den ansteigenden Weg im Bois de la Grande Borne ein, der oben auf dem Plateau auf die D82 mündet. Biegen Sie links ab und folgen Sie vorsichtig der D82 etwa 300 m, bevor Sie rechts in den Weg abbiegen, der das Val Malade durchquert und dann geradeaus hinunter zum Dorf Étourvy im Bereich der Grande Montée führt. Bei den ersten Häusern geht der Weg in eine asphaltierte Straße über.

(10) Kurz vor der Brücke über den Landion biegen Sie in den rechten Weg ein, der links am Fluss entlangführt. Folgen Sie diesem bis zu seiner Mündung vor dem Rathaus auf die D82. Biegen Sie links ab, überqueren Sie den Landion und gelangen Sie zum Parkplatz auf der rechten Seite vor der ehemaligen Öl- und Getreidemühle des Dorfes (S/Z).

Der Parkplatz befindet sich an der Ecke der Straße D27 (Rue de Quincerot) und der Straße D82 (Route de Melisey) vor der Mühle „Moulin d’Étourvy“ am Ufer des Landion. Das Rathaus liegt an der Straße D82 direkt hinter der Brücke über den Landion.
Anfahrt: Von Troyes aus nehmen Sie die D444 in Richtung Süden. Gehen Sie durch Chaource und nehmen Sie dann die D34 bis nach Villiers-le-Bois. Biegen Sie rechts auf die D82 in Richtung Westen ab und gehen Sie weiter nach Étourvy.

Diese Wanderung in abwechslungsreichem Gelände erfordert festes Schuhwerk.

Diese Wanderung stellt keine nennenswerten Orientierungsprobleme dar, da sie weiß-gelb markiert ist (Promenade et Randonnée^PR® und ein Abschnitt des^GR®654–^GRP® des Vins et Fromages) und sich an der Route aus dem Merkblatt Nr. 4 „Circuit des cinq Vallées“ orientiert, das vom Tourismusbüro Othe-Armance herausgegeben wurde. Ergänzend dazu wird empfohlen, den Angaben in der Wegbeschreibung und auf der Karte zu folgen und dabei die Landschaft aufmerksam zu betrachten. Die Wegpunkte (mit ihren GPS-Koordinaten und der Entfernung vom Ausgangspunkt) dienen dem Wanderer, der die Route zum ersten Mal erkundet, als Orientierungshilfe.

Dank der Markierungen kann die Route in beide Richtungen begangen werden.

Varianten:
Es besteht die Möglichkeit,
- nur die Nordost-Runde zu wandern. Die Strecke beträgt dann etwa 5 km.
- nur die Südwest-Runde zu wandern. Die Strecke beträgt dann etwa 10 km.
In beiden Fällen muss man die Route de Quincerot (D27) nehmen, um die Rundwege zu schließen (zwischen dem Startpunkt (S/Z) und dem Punkt (3)).

Étourvy
An der Grenze zwischen den Departements Yonne und Côte-d’Or gelegen, führt Sie die Gemeinde Étourvy in das nahegelegene Burgund, zwischen den Weinbergen der Champagne und Chablis. Die Vielfalt der Landschaften – Täler, Hochebenen, Ebenen, Wälder und Forsten – macht diesen Ort zu einem idealen Ziel für Wanderungen.
Ein malerisches Dorf
In einem ehemaligen Schloss, der Domaine Saint-Georges, die zu einer Ferienunterkunft umgebaut wurde, sind Gruppen das ganze Jahr über willkommen. Der schattige Park, der sie umgibt, der angrenzende Teich, der Wasserablauf einer Öl- und Getreidemühle, die Waschhäuser, der Taubenschlag und der „Zauberbrunnen“ machen sie zu einem malerischen Ort, an dem es sich angenehm verweilen lässt. Am Ufer des Gewässers steht das Kreuz der Fontaine Saint-Georges aus der Renaissance, das seit 1942 unter Denkmalschutz steht.

Kirche Saint-Georges
Die Pfarrkirche Saint-Georges in Étourvy gehörte vor der Revolution zur Diözese Langres. Es handelt sich um einen Bau im romanischen Stil, der im 16. Jahrhundert umgestaltet wurde, wie es bei den meisten zeitgenössischen Kirchen in der Champagne im Zuge des wirtschaftlichen Aufschwungs nach dem Hundertjährigen Krieg der Fall war; im 17. Jahrhundert wurde er erneut umgestaltet und restauriert.
Das Bauwerk besteht aus einem romanischen, mit einem Dachstuhl überdachten Hauptschiff, einem in den 1540er Jahren errichteten, vorspringenden Querschiff und einem fünfseitigen Chor im Renaissancestil.
Weitere Informationen:
Quelle: Website der Stiftung zur Erhaltung der französischen Kunst

Die Kirche Saint-Georges in Etourvy weist zwei Besonderheiten auf: Zum einen ähnelt ein Teil des Dachstuhls einem umgedrehten Boot. Zweitens weist sie eine „litre“ (Freske) auf, die sowohl innen als auch außen in schlechtem Zustand ist (kaum sichtbar). Einem Historiker zufolge könnte diese „litre“ vom örtlichen Lehnsherrn in Auftrag gegeben worden sein, was darauf hindeutet, dass dieser auch weltliche oder geistliche Macht ausübte – was recht selten war.
Quelle: Website Spectable

Alte Mühle
Die 1815 erbaute Mühle befindet sich im Zentrum von Étourvy. Sie wird von einem Teich mit Wasser versorgt, der als Mühl­bach dient; dieser Teich wiederum wird vom Fluss Landion und von der Fontaine Saint-Georges gespeist. Sie war bis 1957 in Betrieb. Die Mühle ist zweigeteilt: Auf der einen Seite dienten zwei kreuzweise angeordnete Mühlsteine der Ölgewinnung (Walnuss, Raps, Mohn); auf der anderen Seite dienten zwei übereinander angeordnete Mühlsteine der Mehlherstellung (Weizen, Gerste, Hafer und Roggen). Heute wird ein Teil des Gebäudes vom Kindergarten genutzt.
Die Mühle kann von April bis Ende November besichtigt werden. Besichtigung nach Vereinbarung.
Quelle und weitere Informationen:

Waschhäuser
Das Waschhaus am kleinen Brunnen wird von den aus den Hängen herabfließenden Quellen gespeist, trocknet jedoch im Sommer aus. So finden Sie dieses Waschhaus: Es befindet sich gegenüber dem Teich.
Das zweite Waschhaus zeichnet sich durch zwei Satteldächer aus. So finden Sie dieses Waschhaus: Es befindet sich auf dem Parkplatz der Domaine Saint Georges.

Kreuz der Fontaine Saint-Georges (16. Jahrhundert), durch Erlass vom 14. April 1942 unter Denkmalschutz gestellt
Quelle: Wikipedia (Auszüge)