La Hougue Bie est une tombe néolithique d'importance internationale avec une chapelle médiévale au sommet du monticule. La tombe a été découverte et fouillée en 1924 et est dans un excellent état de conservation. Avec ses 18 mètres de long, c'est l'une des plus grandes tombes à couloir d'Europe occidentale.
(A) Sur la droite, vous passerez devant la Maison de la Hougue Bie, une ferme du 19e siècle au caractère historique affirmé. Les initiales de Isaac Aubin et d'Anne Filleul sont inscrites sur la pierre datée au-dessus de la porte d'entrée. Il y a plusieurs autres fermes le long de cette route et, sur la droite, vous pouvez apercevoir un petit verger. De petites quantités de cidre étaient traditionnellement produites dans les fermes de Jersey, mais le cidre est devenu le principal produit d'exportation de l'île au XVIIIe siècle, lorsqu'un quart des terres ont été plantées en vergers. Les grandes quantités de pommes à récolter et à transformer en cidre dépassaient les capacités d'une ferme familiale et des travailleurs saisonniers, généralement français, ont été recrutés pour aider. Ces travailleurs recevaient souvent une partie de leur salaire en cidre !
(B) Eden Chapel : Sur la droite, vous passerez devant Eden Farm où le bâtiment le plus ancien date du 16ème siècle. Au bout de la route, vous trouverez la chapelle d'Eden qui a été ouverte en septembre 1833 - notez la pierre tombale au-dessus de la porte. Le méthodisme a été introduit à Jersey dans les années 1770 et John Wesley, le fondateur du méthodisme, a visité l'île en 1787. En 1838, il y avait des chapelles dans les douze paroisses de l'île et le méthodisme a prospéré parmi les communautés d'agriculteurs et de pêcheurs indépendants.
(C) Sur la droite, vous passerez devant Eden House. Celle-ci a très certainement été construite en 1850 car elle ne figure pas sur la carte Godfray de Jersey de 1849, mais elle apparaît dans le premier recensement de 1851. L'occupant est William Handcock, un ministre wesleyen.
De l'autre côté des champs à votre droite, vous pouvez voir La Ronde Porte, un groupe de bâtiments agricoles datant du 18ème siècle qui sont restés remarquablement intacts, y compris le broyeur de pommes en granit d'origine pour la fabrication du cidre et un fournil avec un four à pain.
(D) L'école St Michael : L'école occupe une imposante maison datant du milieu du XIXe siècle, construite par la famille Durell et connue à l'origine sous le nom de La Houguette. Dans les années 1870, la maison appartenait à John Vaudin, le gendarme de St Saviour. La propriété a été brièvement utilisée comme maison de retraite La Houguette à la fin des années 1940, et a été achetée pour être utilisée comme école St Michael en 1952.
(E) Mur et portail en granit : Remarquez l'ancien portail en bois dans le joli mur de granit sur votre gauche.
(F) Pierre du numéro 2 : Cherchez une petite pierre de granit dans le trottoir, sur laquelle est inscrit le chiffre "2". Cette pierre indique que nous sommes à deux miles du centre de St Helier.
Lavoir : Au début de ce chemin, il y a un lavoir en granit, un lavoir commun pour le linge qui a été construit au 19ème siècle. Un ruisseau détourné entre par un bec de pierre en saillie qui se vide dans une cuvette en pierre, puis s'écoule le long d'une rigole en granit avant de sortir du lavoir de l'autre côté. Le lavoir a été donné au National Trust for Jersey en 1987 et constitue un élément important du patrimoine routier de l'île.
(G) Un peu plus loin sur la droite, vous trouverez Highstead, une ferme historique datant du 18e siècle. La maison principale est un bon exemple de villa rurale de la Régence et présente de nombreuses caractéristiques originales telles que des portes et un escalier en acajou et des détails décoratifs en feuilles d'or.
(H) Les champs ouverts de cette région portent souvent des noms tels que "hougue" (signifiant "monticule") ou "pouquelaye" (signifiant "dolmen"), ce qui peut indiquer la présence d'un monticule ou d'une structure construite par l'homme à l'intérieur ou à proximité du champ, même si elle n'est pas apparente aujourd'hui. Ils peuvent être d'origine préhistorique.
Les noms de champs tels que "Clos de la Blanche Pierre" peuvent également suggérer la présence d'un menhir ou d'une pierre dressée, "Blanche Pierre" se traduisant par "pierre blanche".
(I) Girouette : Avant d'entrer dans le salon de thé, observez attentivement le bâtiment, de haut en bas ! Il intègre certains éléments originaux de la tour gothique du XVIIIe siècle qui se trouvait autrefois au sommet de la chapelle médiévale sur la butte. La tour a été construite par Philippe d'Auvergne et était connue sous le nom de Tour du Prince. Dans les années 1820, le site a été aménagé en parc d'agrément, et un hôtel et un bowling sont venus s'ajouter aux attractions pour les visiteurs de l'époque victorienne. La girouette située au sommet du salon de thé représente les armoiries de D'Auvergne, la porte en bois incurvée située à droite du salon de thé provient de la tour ronde et les carreaux de marbre noir et blanc situés devant le sol ont été récupérés de la chapelle du XVIIIe siècle construite par D'Auvergne. Maintenant, profitez d'un rafraîchissement bien mérité dans le salon de thé.
Pays :
Visorandonneur
Moyenne 
Association / Club / AMM
