Le Col de Crémant est situé dans les coteaux, sur les hauteurs de Bailly, un hameau de Saint-Bris-le-Vineux. Prisé par les cyclo-touristes, il est entouré de cerisiers et vignes. Tout près se situe, sous terre, les chais d'élaboration du Crémant de Bourgogne.
Trouver un parcours vélo / VTT Col du Crémant (204 m)
Cuvées parcellaires du Domaine Verret
Professionnel du tourisme 
17,65 km
+416 m
-413 m
6h
Moyenne
Départ à Saint-Bris-le-Vineux (Yonne)
Envie d’une balade charmante et instructive ? Enfourchez votre VTT et partez à la découverte des 4 cuvées parcellaires du Domaine Verret !Tout au long du parcours, flashez les QR-codes placés sur de petits poteaux en bois pour en apprendre plus sur chaque parcelle : cépage, histoire, gestes du vigneron…
Vous longerez "Les Gaudiers", mêlant Pinot Noir et Chardonnay, puis "Les Mazelots", dominée par le Pinot Noir, cépage star de notre Irancy éponyme.Vous traverserez ensuite "Palotte", notre vigne la plus ancienne, riche en secrets et en caractère, avant de rejoindre "Veaupiary", plantée exclusivement en Sauvignon, à l’origine de notre Saint-Bris du même nom.
Une escapade entre nature, patrimoine et passion viticole, idéale pour les curieux et les amateurs de vin ! En effet, la randonnée partant du parking du domaine, vous pourrez à votre retour profiter d'une dégustation bien méritée.