Weintouristischer Wanderweg Saint-Joseph, Abstecher in die Weinberge

Start am Parkplatz der Place de Marché

(S/Z) Überqueren Sie die Place du Marché, biegen Sie dann links in die Rue de Labrot ein und gehen Sie geradeaus weiter bis zur Brücke.

(1) Biegen Sie rechts ab, dann links in die Straße, die an der Eisenbahnlinie vorbeiführt. Gehen Sie geradeaus weiter und unter einer Brücke hindurch, um die Nationalstraße zu überqueren und zu den Weinbergen von Saint-Joseph zu gelangen. Gehen Sie an den Weinbergen vorbei und erreichen Sie am Ende den ersten Punkt: Le Loess.

(2) Folgen Sie der asphaltierten Straße bis zur Kreuzung inmitten der Weinberge.

(3) Am Wegweiser gehen Sie nach links auf den Weg durch die Weinberge. Nach einigen Minuten erreichen Sie auf der linken Seite den zweiten Punkt: Le socle granitique.

(4) Gehen Sie weiter auf diesem Weg und genießen Sie die Aussicht, bis Sie die nächste Kreuzung erreichen. Gehen Sie den Weg links hinunter in den Wald und erreichen Sie den dritten Punkt: Ein kleines Waldstück.

(5) Bleiben Sie auf Kurs. Etwas weiter auf diesem Weg erreichen Sie Punkt 4: Felsvorsprung.

(6) Gehen Sie weiter, bis Sie wieder auf die Straße gelangen, nehmen Sie einen asphaltierten Abschnitt links, der jedoch nur sehr wenig befahren ist. Seien Sie dennoch vorsichtig. Zu Ihrer Rechten fließt der Ruisseau de Chalaix. Der Punkt Nr. 5 befindet sich kurz vor der Brücke: Pont Romain.

(7) Bleiben Sie auf dem Abstieg. Immer weiter bergab gelangen Sie zu einer Kreuzung.

(8) Gehen Sie nach links entlang der Nationalstraße. Bevor Sie abbiegen, befindet sich der Punkt Nr. 6 auf einem Metallpfosten zu Ihrer Linken: Terrassenbau. Gehen Sie weiter auf der Straße, auf der linken Seite befindet sich eine Bank und der letzte Punkt dieser Route: Le renouveau du Saint-Joseph. Gehen Sie unter der Brücke hindurch, gehen Sie an der Bahnlinie vorbei, überqueren Sie sie und biegen Sie dann links ab und gehen Sie immer geradeaus bis zum Ende der Straße. Gehen Sie nach links bis zur Kreuzung des Hinwegs.

(1) Gehen Sie rechts weiter und kehren Sie zum Platz zurück (S/Z).

Der Saint Joseph
Genauso wie Côte Rôtie, Saint Péray, Hermitage oder Gigondas und Châteauneuf-du-Pape gehört der Saint Joseph zu den prestigeträchtigsten Weinen der Côtes du Rhône. Seine Appellation erstreckt sich über 670 Hektar und 26 Gemeinden, von denen die meisten in der Ardèche auf steilen, nach Süd/Südost ausgerichteten Hängen liegen. Die Geschichte dieses Weins reicht weit zurück. Man sagt, dass er schon Karl dem Großen sehr gut geschmeckt habe. Früher wurde er „Vin de Mauves” genannt. Die Wiege der Appellation liegt nämlich zwischen Mauves und Tournon-sur-Rhône. Die kontrollierte Herkunftsbezeichnung (AOC) Saint Joseph wurde 1956 erhalten und 1994 zur Verbesserung der Qualität neu strukturiert. Die roten Saint Joseph-Weine werden aus der Rebsorte Syrah gekeltert. Sie werden als leichte und subtile Weine mit Aromen von Himbeere, Pfeffer und Cassis beschrieben, die hervorragend zu Geflügel und bestimmten Käsesorten passen. Die Weißweine (Rebsorten Marsanne und Roussanne) gelten als vollmundig mit einem Duft nach Blumen, Früchten und Honig und passen gut zum Caillé Doux de Saint Félicien. „... mein Bruder gab ihm ein wenig von diesem guten Mauves-Wein zu trinken, den er selbst nicht trinkt, weil er sagt, dieser Wein sei sehr teuer...“ Les Misérables, Victor Hugo

Aussicht
Blick auf das Dorf Mauves und das majestätische Rhonetal